XX县农产品流通体系建设现状、存在问题及对策建议.docVIP

PAGE PAGE 8 XX县农产品流通体系建设现状、存在 问题及对策建议 摘要：通过阐分析述XX县农产品物流现状、主导农产品物流体系情况及农产品物流存在的主要问题，提出对策及建议。 关键词：农产品流通体系 现状 存在问题 对策建议 目前，我县的农产品面对周边市场的竞争，正处于一个农产品数量市场过剩的时期,农产品进一步发展已从生产领域转入流通领域。 近年来，我县农产品生产发展较快，已形成了一定的种植规模，具备了一定的产业基础，尤其是蔬菜（瓜果）、水果等已销往省内各地及等地。但是，我县农产品物流绝大部分是以常温物流或自然物流形式为主，物流技术落后导致物流过程损耗严重，农产品物流专业化和社会化程度较低，物流人才严重不足，这些已经成为制约我县农产品现代物流发展的瓶颈。 一、农产品物流现状 经过多年的发展，XX县农产品流通市场发展较快，变化较大，由农贸市场向批发市场提升。基本上形成了以“农产品生产者→产地批发市场→销地批发市场→零售市场→消费者”为主的农产品物流体系。 XX目前农产品市场流通组织呈以农产品批发市场为主的状态。农产品批发市场表现出如下特点： （一）小规模、大群体 从生产、加工到市场销售均存在参与个体与组织众多，但规模小、层次低、离散性强、联合性差，社会组织化程度低。 （二）流通过程中介主体众多，市场主体结构呈“多段众元式”畸形状态 已生产者→产地中间商→贩运批发商→市场中间商→零售商→消费者形式，中经四、五个环节，存在多重中介主体。 二、主导农产品物流体系情况 （一）水果业 流通模式：XX县当前的水果流通体制基本上形成了一个以集贸市场零售为主。目前的水果流通渠道主要可以归纳为：城乡集贸市场、果品批发市场、产销一体化组织。 1、城乡集贸市场。城乡集贸市场包括场外的个体户零售占据了水果终端销售的绝大部分份额。这些水果有的是从上游批发市场批发的，有的则是个体运销户直接从产地果农处采购的，其特点是来源广泛、一次交易量小、交易次数频繁、交易不规范等。 2、果品批发市场。果品批发市场在集中水果产区、水果的跨区域流通和外销以及水果价格的形成等方面占有重要地位，是水果流通的主要中转支点。 3、产销一体化组织 随着农业产业化的发展，XX水果销售出现了公司＋基地、公司＋农户、中介组织＋农户等形式。产销一体化组织处于刚兴起的阶段，还不是主要的流通模式。 （二）蔬菜业 流通模式：我县蔬菜流通已形成了多种流通渠道、多种经营形式的流通格局。目前存在的蔬菜流通模式主要有以下几种： 1、以产地和销地批发市场为主的流通模式，这是我县比例已经超过％。 2、供应商直接向需求方供货的流通模式。 近年来，随着农产品生产基地规模的扩大、基地农产品质量的提高，产品知名度、美誉度也得到不断提高，一些酒店、单位开始向生产基地直接订货。总产量%的蔬菜采用这种流通模式。 （三）水产及肉类 近年来，我县水产及肉类食品的生产、流通有了长足的发展，水产及肉类产销组织向规模化、现代化、贸工农一体化方向迈进，生产流通的集约化程度提高。同时通过开发、引进等多种方式，我县的水产及肉类加工技术有了提高，各种低温配送中心和现代冷藏物流设施得到发展，顺应了以冷链方式销售水产及肉类食品的发展方向。水产及肉类食品的流通模式主要有以下两种： （1）批发—零售模式 我县的畜禽饲养方式目前仍以家庭生产为主，肉类食品的流通主要由定点屠宰厂或肉类加工企业收购农户或养殖厂的畜禽，经屠宰后以鲜肉的形式批发给各级的零售组织或经过再加工后以各种类型的肉制品出售。 （2）养、加、销一体化模式 我县水产品以养殖为主，捕捞为次。水产品的销售主要以冷冻保鲜和干腌制为主。 三、我县农产品物流存在的主要问题 （一）专业化市场建设滞后 目前，我县还没有一个健全的农产品收购、批发市场，全县的部分农产品交易基本上是通过县乡农贸市场和个体户上门收购来实现的，抵御市场风险的能力弱。农产品批发市场建设滞后，制约了全县大宗农产品的流通。 （二）缺乏精准的市场信息指导 虽然全县各级部门认识到农产品流通的重要性，但是由于农产品市场分析预测难度较大，因而在农产品流通中，缺乏对生产的正确指导。 （三）是农民专业协会带动力不强，还有待加强引导和规范 全县有组织机构、基本能开展服务活动的各类合作组织、协会虽有个，但带动作用不强，对农民的吸引力不大。经济合作组织和专业协会内部不协调，行业自律机制不健全，不能够很好的发挥作用。一是政府信息引导不够,农畜产品资源与市场需求信息不对称,部分农畜产品仍不能顺畅卖掉,形成积压和价格损失;二是部分偏远地区的农畜产品习惯于经纪人上门收购,由于经纪人不足或经纪人资金不足,使农畜产品错过最佳销货期，加上农畜产品不好储存,造成了损失。三是流通经纪人、经济合作组织的规模小,抗风险能力差。由于目前经纪人大都是各自