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第 4 节 蒸腾作用 为什么说“大树底下好乘凉”? 相关知识链接 1.根吸收水的主要部位是根尖的 ,因为这里有大量的 ,加大了吸收的面积。 2.在植物叶片的表皮上有成对的保卫细胞围成的 , 可以张开或关闭,是 和 的门户。 成熟区 根毛 气孔 气孔 气体交换 水分散失 (一)演示:植物的蒸腾失水 讨论: 1. 防止试管内的水蒸发到塑料袋内。 2. 温暖、有阳光,蒸腾速率快,水容易变为水蒸气从植物体内散失出去。 3. 有叶片的塑料袋上出现水珠,没有叶片的塑料袋上几乎没有水珠。 4. 水分以气体的形式通过叶片上的气孔散失到大气中,水蒸气在塑料袋内壁上凝结成水珠。 1、概念 什么是植物的蒸腾作用? 在温暖、有阳光的地方,植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。 2、部位 主要通过叶片的气孔进行, 叶柄和幼嫩的茎上也能少量进行。 大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分 水分蒸腾示意图 一株玉米从出苗到结实的一生中,大约要消耗200Kg以上的水,大致情况如下: 0.92% 0.12% 98.96% 吸收的水中近99%的水哪去了? 生长期中总吸水量 204228g 100% 作为组成成分的水 1872g 维持生理过程的水 250g 资料分析 202106g ? 我们用塑料管喝饮料时,如果嘴不用力吸,饮料能进入到口中吗?为什么? 不能。因为缺少使饮料沿着吸管上升的动力。 意义1、蒸腾作用同样可以促进根对水分的吸收,原因何在?这是因为叶片里的水分蒸腾出去之后,叶肉细胞缺水,就要吸收叶脉中导管里的水分,从而促进水分从根通过导管上升到叶里,这也促使根从土壤中吸收了水分。 蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的主要动力(蒸腾作用产生的拉力)。 意义1、促进植物体内水分和无机盐的运输。这是因为无机盐只有溶解在水里,才能被根吸收。导管中的水分里就溶解有各种无机盐,所以随着水分在导管中的上升,无机盐也随着上升,并且最终进入到叶片。 炎热的夏天,一只手是干燥的,另一只手沾满了水,哪一只手感到凉爽?为什么? 沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带走手上的热量。 意义2、蒸腾作用同样可以降低植物体的温度,使植物体不至于在炎热的夏天受高温的伤害。这是因为通过植物体内水分的散失,带走了植物体内一部分热量的缘故。 1、为什么最好在阴天或傍晚移栽植物?移栽后的菜苗或花草为什么要遮阳? 都是为了降低蒸腾作用,防止水分过多散失造成植物萎蔫,提高移栽植物的成活率。 森林附近地区往往降雨较多,为什么? 植物为什么落叶?
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