超市连新教材锁--连锁专卖店运营管理纲要(ppt 36页)资料.pptVIP

连锁专卖店运营管理纲要 徐若愚 一、连锁专卖店的成长空间 1、连锁专卖店的定义： 连锁加盟是一种经济简便的经商之道，经由一种商品服务以及行销方法，以最小的投资风险和最大的机会获致成功，但是相对的必须放弃若干的自由与选择，如商业决策等。总公司和加盟店之 间是持续的契约关系。总公司提供一项独特的商业特权，加上人员训练、组织结构、经营管理、供销物流的协助；加盟店需要按照总公司的要求去努力经营。连锁可以分为直营连锁和加盟连锁。 2、 连锁经营已经成为分销行业的重要形态 3、连锁经营成为低成本创业的最佳选择 二、连锁专卖店的关键要素 1、连得起 2、锁得住 3、加得进 4、有盟约 三、连锁专卖店的管理要领 1、产权清晰 签订合同，明确责权。 重点在品质保证、品牌支持、供货保障、人员培训方面。 2、人员精干 节约等于净利润。 没有经过训练的员工是最大的成本。 最好是亲力亲为。 五定：定岗位、定人员、定时间、定流程、定结果。 3、现场管理 八个环节：地址选择、店面风格、货品陈列、迎来送往、介绍促销、电话接听、客户服务、综合效率。 4、物流控制 六个环节：数量正确、到达正点、包装完好、送货上门、价格适合、态度良好。 5、创新经营 品牌强化的创新：公关、媒体等 销售方面的创新：促销办法、整合销售 流程方面的创新