国外农业产业链运作的经验.docVIP

国外农业产业链运作的经验 农业产业链于上个世纪50年代在美国产生，随后在世界范围内得到了充分的发展和完善，在世界农产品产业化和市场化过程中发挥了重要的作用。我国随着市场经济的逐步建立和农业现代化建设步伐的加快，农业产业链问题也越来越受到广泛的重视。下面简单介绍一下国外农业产业链运作的经验。 　　1．农业产业链的内涵 　　农业产业链是指与农业初级产品生产关联密切的产业群所形成的网络结构。这些产业群依其关联顺序依次为：为农业生产准备的科研，农资等前期产业部门，农作物种植、畜禽养殖等中间产业部门和以农产品为原料的加工、储存、运输、销售等后期产业部门。通称为农业产前、产中及产后部门。农业产业链具有物流约束性和路径复杂性，时间竞争双向性和局限性，供应商构成复杂性，需求不确定性，链类型多样性和联结不稳定性等特点。在产业链的信息流转过程中存在“牛鞭效应”，就是说，由于产业链的国有属性，链中企业对信息的曲解有沿着下游向上游逐级放大的现象。 　　农业产业链的理论基础是系统论、市场经济理论和产业划分理论，并把供应链的管理思想导入农业产业化中，以利于农业产业化绩效和竞争力的全面提升。农业产业链的构建和优化，应全方位拓展农业产业链。一是延伸产业链的长度，尽可能提高农产品精深加工比重，实现价值增值；二是增加产业链宽度，尽可能提高综合利用水平，使得各个产业环节和产品功能得到扩充；三是扩大产业链的厚度，壮大农业产业链的规模，增强市场竞争力。具体体现为农业生产资源由低效益行业向高效益行业配置，由低生产率向高生产率转移。重点是大力培育农产品加工龙头企业，着力点是农业科技化，根本出路在市场化，基础是高素质的新 型农民，切入点是龙头企业。 　　2．国外农业产业链的运作经验 　　发达国家如美国、加拿大、日本等，农业产业链发展已经达到了相当高的程度，美国绝大多数农户就是企业，其农业产业发展模式是“企业+企业+企业”， 农业企业化运营过程已基本完成。从这些农业发达国家的农业产业链的发展历程和经验看来，农业产业链管理的主要内容包括：农业专业化和集中化，农工商一体化，服务社会化，利益分配机制合理化等，以及政府的推动作用。在这个过程中，不仅有政府的相关政策性服务，积极推行农业产业化，同时也成立了很多与农业产业链管理有关的国际性机构（协会），如供应链理事会，国际食品和农业关联企业管理协会和农协等。这些机构（协会）对农业产业链运作的各个方面进行研究和探讨，并在会员中分享经验和成果，提高产业链运作效率。 　　在美国初始出现农业产业链的年代，其农业已经形成了与其他产业部门具有相同生产方式和经营机制的现代管理体系。美国农业专业化水平和农工商一体化程度高，并有专业的社会化服务体系，催生并极大地促进了农业产业链的形成和发展。这是奠定其为世界第一农产品出口国的主要基础。荷兰仅次于美国和法国作为世界第三大食品和农产品出口国，其农产品的75％供出口，每年给这个国家带来大约390亿欧元的收入，农业部门在国内生产总值中的贡献率约占12％，足见其在国民经济中的重要地位。荷兰政府将农业定位为：持续、独立、具有国际竞争力的行业，把农业作为一个高度发达的完整产业体系进行运营和发展。这个体系包括了农产品的生产、收购、加工、储运和销售的全部环节。荷兰将成功的农业产业链组织概括为：研究、信息服务和教育、高质量常年供应稳定的农产品、具有恢宏国际视野的市场组织。从荷兰农业产业链的发展情况看，其主要经验有：一是政府的支持政策；二是有发达的农产品物流服务系统；三是有发达的农产品加工体系；四是具有先进的管理机制。在澳大利亚，联邦政府关于农业产业链的政策是由以产品为中心的内向型企业向外向型企业转变，并于1989年设立了“出口市场营销技能项目”，旨在提高生产者和中小型农业关联企业经理人员对国际市场运作的理解，并提供供应链管理的技能。日本于上世纪80年代在农业上具备了与美国同步发展的能力，并跨入了高效农业国的行列，这与日本成功地以“农协”为依托的农业产业链管理密切相关。