大型超市计划书.pptVIP

4 .果蔬投入与产出预测 　　学校有教职工2386；本科生18292人。因为老师及家属搬迁时间一共为两年，所以由我们的调查报告得出：预计老师的第一年在校人数平均为2700左右（包括家属），第二年平均6300，第二年年底老师及家属到齐，为7200﹙每户按3人算﹚，由于学校名气及质量一直在增加，但是由于上大学的人口数在减少，所以两年后的老师及学生数量维持不变。由于蔬菜水果的运输及成本问题，我们从四个季节来划分消费量以及投入产出量。而由于学校假期问题﹙寒假为35天，暑假为50天﹚，所以学生年消费日数为280日，而老师则为全年。 　（1）蔬菜类：平均每人日消费量 2.5元（仅包括教师及 家属）。 （2）水果平均每人日消费量：夏秋季节：1.5元 冬春季节：1元（包括老师及家属和学生） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 4 .果蔬投入与产出预测 （3）肉类： 平均每人每星期消费量：5元（仅包括教师及家属） 所以第一年学校整体的果蔬消费金额如下： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蔬菜类：蔬菜类 1.5*365*2700=1478250元 水果类：夏秋季节----1.5*2700＊180+1.5＊18000＊ {180-50}=3069000元 春冬季节；1＊2700＊180+1＊18000＊{180-35}=3096000元 肉类：5／7＊2700＊365=703928元 共计：8347178元 由于学校周围没有肉类商店，所以我们的商店肉类销售量占总消费量的90%。蔬菜方面预计会有小摊贩，所以销售量占总消费量的80%，而水果方面，学校有洋果行以及两家超市， 4 .果蔬投入与产出预测 还有外面小摊贩的存在，所以水果销售量在老师方面预计占30%，在学生方面预计占10%。 则绿色基地的总销售收入预计为： 1478250*80%+703928*90%+1.5*2700*180*30%+1.5*18000* （180-50）*10%+1*2700*180*30%+ 1*18000*（180-35）*10% =2792635元 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　而当前类似的果蔬卖场的平均利润为0.15.则年采购投入为：