有关食品干燥剂的探究课件.pptVIP

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2019-09-13 发布于北京
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有关食品干燥剂的探究课件.ppt

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有关食品干燥剂的探究 2. 物质的分离与提纯——水常见的干燥剂实验室常用的干燥剂食品中常用的干燥剂生石灰 NaOH H2SO4 CaO 注：铁粉为双吸剂有关食品干燥剂的探究 2010.4 1．生石灰的主要成分是，其化学式是，加水溶解后得到的溶液中溶质是。 2．生石灰可用作干燥剂的理由是(用化学方程式表示) , 产物在空气中久置，还能与空气中的____ 发生反应，反应的化学方程式是。氧化钙 CaO Ca(OH)2 CaO + H2O → Ca(OH)2 CO2 Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3↓+ H2O 知识回顾知识回顾 1、几种常见含钙物质基础知识知识回顾 2．几种常见物质关系图（一） CaO Ca(OH)2 CaCO3 高温 H2O H2O CO2或HCl CO2或Na2CO3 HCl CaO 知识回顾 2．几种常见物质关系图（二） CaO Ca(OH)2 CaCO3 高温 CO2 H2O CO2或Na2CO3 HCl Ca(OH)2 一、有关生石灰干燥剂的探究 1．提出问题瓶中生石灰干燥剂是否完全变成CaCO3？一、有关生石灰干燥剂的探究 1．提出问题 2．查阅资料请查阅学案,可以利用的资料有: CaO + H2O → Ca(OH)2 Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3↓+ H2O 生石灰在空气中可能发生下列反应一、有关生石灰干燥剂的探究 1．提出问题 2．查阅资料 3．猜想假设猜想一：白色固体完全变成CaCO3。猜想二：白色固体没有完全变成CaCO3 。一、有关生石灰干燥剂的探究 1．提出问题 2．查阅资料 3．猜想假设 4．设计实验实验一：验证白色固体中是否含有碳酸钙实验二：验证白色固体中是否含有其他物质一、有关生石灰干燥剂的探究 4．设计实验取白色固体，加入稀盐酸有无色气泡生成有碳酸钙无明显现象无碳酸钙一、有关生石灰干燥剂的探究 4．设计实验取白色固体加水溶解，静置后取上层清液，加入…… CaO Ca(OH)2 一、有关生石灰干燥剂的探究 1．提出问题 2．查阅资料 3．猜想假设 4．设计实验 5．得出结论猜想成立。二一、有关生石灰干燥剂的探究 1．提出问题 2．查阅资料 3．猜想假设 4．设计实验 5．得出结论 6．反思小结