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基地建设管理手册 Page PAGE 47 of NUMPAGES 47 山东**食品有限公司 SHANDONG SANLI FOOD CO.,LTD 食品质量管理体系文件 基地建设管理手册 (TBS管理制度) 文件编号： S-JDJS-2011 编 制： 审 核： 批 准： 受控状态： 发放编号： S-JDJS-2011 -01 发布日期：2011年1月1日 实施日期：2011年1月1日 目 录 农残控制—TBS追踪管理体系………………………………03 农残管理体制简图……………………………………………09 基地分类办法…………………………………………………12 出口蔬菜基地种植选择与建设制度…………………………13 合同基地管理规范细则………………………………………14 基地建设与管理要求…………………………………………16 基地管理制度…………………………………………………18 基地环境保护制度……………………………………………19 基地负责人职责………………………………………………20 基地工器具管