日本食品自给率问题.docVIP

题目： 我国食品自给率分析 ——基于日本发展经验 （初稿） 姚万军 （南开大学经济学院） 研究领域：农业经济 中文摘要 本文运用日本长期时间序列数据的协整分析，分析了日本二战以来食品自给率低下的形成机制。发现：在1981年日本的食品自给率形成机制发生了结构性变化；1960-2006年期间耕地面积的减少和消费结构的变化是食品自给率低下的最主要因素；日本通过农业保护政策削弱了比较优势和汇率对食品自给率的负面作用。认为我国与日本有着非常相似的食品安全问题，保护耕地将是我们最重要的工作；对外贸易中的汇率和农业比较优势的不利因素可以通过政策保护来实现。 关键词：食品自给率 协整分析 结构变化Abstract In this paper, using the time series data and the cointegration analysis method, I analyzed what factors caused the food self-support rate fall in Japan after World War II. By the study, I observed that a change of economic structure in Japan concerning the formation mechanism of food self-support occurred in 1981, and I found that the reduction of the cultivated area and the change of the consuming structure are the main elements of the food self-support rate fall. Agriculture protectionism in Japan has weakened the comparative advantage and the influencing on food self-support rate by the exchange rate. I think because there is a food security problem closely resembled Japan in China, so the cultivated area protection will be the most important work for us. I want to point it out that the disadvantageous elements in the international trade and the agriculture comparative advantage can be decreased by rigid enforcement of the policy in China. Keywords: food self-support rate, cointegration analysis, a change of economic structure  我国食品自给率分析 ——基于日本发展经验 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 1995年，美国世界观察研究所所长莱斯特·布朗（Lester Brown ）发表的“谁能供得起中国所需要的粮食（Who will feed china？）”再次提高了我们对于粮食安全的认识。布朗通过中国与日本、韩国和我国台湾的比较，认为今后的几十年中，由于人口压力和膳食结构的变化对农产品具有巨大的潜在需求。而经济的高速发展和城市化进程的加速，工业、道路和房屋建设将占用大量的耕地；工业用水和生活用水将急剧增加，从而挤占农业用水；提高农业生产率空间有限，最终影响中国的粮食生产。所以未来中国巨大粮食供需缺口及其由于经济发展而产生的强大购买力，届时中国将买断世界所有粮食出口，从而动摇世界食品安全。作为中国粮食“威胁论”者的主要参照对象国日本，从上个世纪50年代以来食品自给率持续下降，2006年日本热量基准的食品自给率跌破了40％。那么研究日本的食品自给率低下的原因对我国具有巨大的借鉴意义。所以，本文主要分析日本食品自给率下降的原因，在此基础上进一步分析其行政的机制。 1 日本的食品