七年级上牛津版科学 全册教案.docVIP

PAGE PAGE 40 溶液的形成 教学目标 【知识与技能】 1、通过身边溶液的例子建立溶液的概念，了解溶液的形成过程； 2、能区别可溶物质和不可溶物质； 3、了解溶液的组成，学会分析溶液中的溶剂和溶质； 4、了解水以外的其他常见的溶剂。 5、以糖在水中溶解为例，了解影响溶解快慢的因素。 【过程与方法】 1、通过“找出清除油渍的最佳溶剂”的实验，让学生将科技知识应用于日常生活，让学习科学变得更加有趣； 2、通过“探究影响溶解速度因素”，进一步体验科学探究的过程，学习科学探究的方法，以及学会对实验条件的控制。 【情感、态度与价值观】 在“探究影响溶解速度因素”的活动中，初步养成善于与他人交流、倾听与协作的习惯，敢于依据客观事实提出自己的见解。 重点和难点 【重点】 建立溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者的关系； 了解水以及其他常见的溶剂； 了解影响溶解快慢的因素。 【难点】 糖在水中溶解快慢影响因素的探究过程。 教学准备 【教学器材】 教师：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁溶液等。 每个学习小组：①硫酸铜晶体、碘、沙粒、粉笔屑、食用油、酒精、100 mL烧杯5个、50毫升量筒、玻棒等；②水、酒精、丙酮、石蜡油、碘、煤油、乙酸乙酯、指甲油、试管八支、玻棒四根、药匙一只、试管夹、试管架等；（可以根据学校实际情况选择或分组实验）③汽油、酒精、水、食用油、培养皿3只、布条若干。其他见书P3的拓展活动。 【教学资源】 PPT课件、“影响溶解快慢的因素”活动单。 教学内容 【教学流程】 过渡 探究Ⅰ 过渡 探究Ⅰ 情景 情景引入 使用其他溶剂 物质溶解实验演示 使用其他溶剂 物质溶解 实验演示 活动据经验提出假设 认识溶液、溶质和溶剂 活动 据经验提出假设 认识溶液、溶质和溶剂 了解水以外的溶剂 了解水以外的溶剂 获得有关溶解的更多知识技能观察、描述据经验提出假设交流 获得有关溶解的更多知识技能 观察、描述 据经验提出假设 交流 讨论与活动据经验提出假设 提问 探究Ⅱ活动 讨论与活动 据经验提出假设 提问 探究Ⅱ 活动 交流、归纳 影响溶解快慢的因素 找出清除油渍 的最佳溶剂 情景过渡 交流、归纳 影响溶解快慢的因素 找出清除油渍 的最佳溶剂 情景过渡 教学内容及设计目的 教师活动 学生活动 一、溶解 展示不同颜色的溶液以激发学生的探究欲，培养学生的想像能力。让学生在轻松愉快的氛围中开始新一章节的学习。 1、什么是溶解 通过实验让学生在熟悉的化学药品中认识一些溶液的实例，培养学生集体合作意识和动手能力。 教师通过层层提问，引导学生回忆微观粒子的运动，从而理解溶解的过程，学生通过表达来培养自己的分析、观察和归纳总结能力。 2、可溶物质和不可溶物质 教师由点带面，由一般到特殊，给出学生可溶物质、不可溶物质、溶液、溶剂、溶质等概念。 3、溶液的组成 培养学生理论联系实际能力，将理论知识运用到实际生活中去。 【新课引入】 教师展示已经配制好了的几种溶液：氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁等，让学生观察并设疑：你想到了什么？ 这些溶液是怎样形成的呢？这就是今天的学习内容。 【实验指导】 “物质的溶解”（ppt展示过程） 1、将蓝色的硫酸铜晶体放入水中，搅拌后静置一会，有什么现象？ 2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中，搅拌后静置一会，又有什么现象？ 3、将沙粒、粉笔屑、食用油分别加入三杯水中，用玻棒搅拌后静置一会，再用放大镜观察又有什么现象？ 【小结并提问】 1、我们观察到 （物质）分别在水、酒精中消失了。怎么理解这里两种物质的“消失”呢？这个消失的过程，我们称之为 。 【进一步提问】 那溶解的物质还应该在啰？如何用事实来证明呢？ 肯定学生的回答。 像硫酸铜、碘这样可溶于水的物质，我们称它们为“可溶的物质”。 2、我们还观察到 （物质）浮在水面， （物质）沉入水底。 像沙粒、粉笔屑、食用油这样不溶于水的物质，我们则称它们为“不可溶的物质”。 【小结概念】 一、溶液 1、溶质：象碘、蔗糖、食盐、硫酸铜等被溶解的物质称为溶质 2、溶剂：能溶解其他物质的物质（如水、酒精等，水是较好的溶剂，许多物质能溶在其中） 3、溶液：溶质在溶剂中溶解后得到的物质（碘酒、硫酸铜溶液、糖水、盐水） 联系实际：谁能说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。 【思考】 以上溶质是固体或液体，那么溶质可否是气体呢？ 【思考】 河水中溶解了哪些物质，能用来养鱼。冷开水不能养鱼，浇花花不开，又是为什么？ 【观察想像】 略。 【实验】 观察与体验 1――硫酸铜固体不见了