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【点拨】题图表示的是利用酵母菌发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响,从0 ℃开始随着温度的升高二氧化碳产生量逐渐升高,37 ℃左右时二氧化碳产生量最高,后随着温度升高,二氧化碳产生量逐级减少,60 ℃以后酵母菌停止活动。据此解答。 A.通过图示可以看出酵母菌发面时的最佳温度是37 ℃左右,A正确; B.通过图示可以看出45 ℃时放出二氧化碳量与30 ℃时放出二氧化碳量相同,发面效果相同,B错误; C.通过图示可以看出60 ℃的环境中酵母菌还能存活,但活动量很低,C错误; D.发面过程中如果密封,当氧气量耗尽酵母菌进行无氧呼吸时,也会产生酒精,D错误。 故选A。 【答案】A 18.下列关于细菌和真菌的描述正确的是( ) A.都进行分裂生殖 B.都有成形的细胞核 C.都是单细胞生物 D.营养方式都有寄生 D 19.自然界中如果没有细菌和真菌存在,则( ) A.人类免于疾病感染,人口可急剧增加 B.草本植物欣欣向荣,动物也可大量繁殖 C.人类将获得更多的食物 D.生物尸体和排泄物将堆积如山 【点拨】在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会一直保留着,因为大量的腐生细菌、真菌会把动物、植物的遗体、遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等,归还土壤,供植物重新吸收和利用,被当作制造有机物的原料,可见它们作为分解者促进了自然界中的物质循环。可见若自然界中的细菌和真菌全部被消灭,动植物的遗体、遗物不能被分解,生物尸体和排泄物将堆积如山,因此D符合题意。 【答案】D 20.下列生物中属于原核生物的一组是( ) A.蓝藻和酵母菌 B.蓝藻和硝化细菌 C.绿藻和根瘤菌 D.水绵和紫菜 B 21.如图是观察青霉实验所看到的青霉结构图,据图回答下 列问题。 (1)该实验在观察时所借助的实验用具是________。 A.只用放大镜 B.只用显微镜 C.放大镜和显微镜 D.以上都不用 C (2)通过如图观察,对青霉孢子的着生状态描述正确的是 ________。 A.长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状 B.长有孢子的菌丝看上去呈圆柱状 C.长有孢子的菌丝看上去呈颗粒状 D.长有孢子的菌丝看上去呈条状 A (3)通过实验还可以观察到,青霉细胞没有的结构是 ________。 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.叶绿体 (4)图中1指的是________。 A.细胞核 B.直立菌丝 C.营养菌丝 D.孢子 D D 第3节 细菌和真菌 第2章 生物的主要类群 HS版 七年级上 1 2 3 4 5 6 7 8 9 提示:点击 进入习题 答案显示 习题链接 D B A D C A B D C 提示:点击 进入习题 答案显示 习题链接 10 11 D A 12 A 13 C 14 C 15 (1)细菌;真菌 (2)B (3)低温抑制微生物的生长和繁殖 16 (1)腐生细菌对落叶有分解作用 (2)同种树的落叶且质量相等 (3)腐生细菌对落叶有分解作用(或在一定温度范围内,温度越高分解作用越明显) 提示:点击 进入习题 答案显示 习题链接 18 19 17 A D D 20 B 21 (1)C (2)A (3)D (4)D (5)A 22 (1)硬币上有细菌和真菌吗;硬币上有细菌和真菌;硬币上的擦取物 (2)对照实验 (3)① (4)硬币上有细菌和真菌 (5)乙;对照组 1.细菌可以生活的环境有( ) A.土壤 B.水和空气 C.人和动物体内 D.以上都是 D 2.【2018·南通】人体肠道内的大肠杆菌是一种细菌。大肠 杆菌不具有( ) A.细胞膜 B.成形的细胞核 C.细胞质 D.细胞壁 【点拨】人体肠道内的大肠杆菌是一种细菌。细菌的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核,大肠杆菌的细胞结构中没有成形的细胞核。 【答案】B 3.下列真菌中属于单细胞的是( ) A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.蘑菇 A 4.夏天,食品和衣物上会发霉长毛,这是由以下哪类生物 引起的( ) A.细菌 B.酵母菌 C.病毒 D.霉菌 D 5.我们所用的青霉素是哪类生物产生的( ) A.细菌 B.酵母菌 C.霉菌 D.蘑菇 C 6.将4个相同的馒头分别存放在下列环境中,其中可能 最早长出霉菌的是( ) A.温暖干燥的空气中 B.低温干燥的空气中 C.温暖潮湿的空气中 D.低温潮湿的空气中 【点拨】霉菌
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