超市异常商品管理和控制.pptVIP

低库存商品的处理 下单不及时 补单 大宗团购未补单 下紧急订单 有待收订单、补单后未到货 催货，确认到货时 间，尽可能让供应商提前送货。 因店内促销DMS升高 不做处理 厂商断货、短交 课长将供应商已不生产或长期无货的商品，书面通知采购改状态；对无法按时按量送货的供应商告知相关采购协助催单。 零库存商品产生的原因 门店忘记订货 厂商断货 盘点时漏盘(在库房或架顶上) 过季商品 数据没有及时更新 店长要重点关注! 零库存商品的处理 门店忘记订货 及时补单 厂商断货 课长将供应商已不生产或长期无货的商品，书面通知采购改状态；对暂时断货的商品催单. 盘点时漏盘(在库房或架顶上) 及时重盘,做库存调整 过季商品 修改商品状态 数据没有及时更新 及时调整电脑数据 负库存商品产生的原因 编码一品多种销售规格： 如最小销售单位与组合包装混淆 未入库就匆忙入卖场 店内码粘贴错误 赠品转销售时未办理入库 收货部办理退货手续时错误退货 收银员失误 其他因素 负库存商品:电脑记录的库存数量小于该商 品的实际库存数量而导致的负数差异. 负库存的处理----------库存更正