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第1节植物的光合作用(第2课时)
一、教学目标
(一) 知识目标
(1)在进行探究植物光合作用场所的活动后,理解光合作用的场所是叶绿体、主要器官是叶,从光合作用的场所这一角度了解绿色植物才能进行光合作用。
(2)理解“光合作用”这一核心概念的公式和含义。
(二)能力目标
(1)学习从观察植物图片发现并提出光合作用场所的问题,尝试对众多的问题进行分析整合、寻找问题的关键。
(2)由制定探究计划中对实验材料的巧妙选择,学习如何控制唯一变量、排除其它因素的干扰。
(3)学习不断反思和总结自己所做的探究活动及所得到的结论,在反思和总结中加深对叶的结构和光合作用场所的认知。
(三)情感态度和价值观目标
(1)通过自己的探究活动深刻认识到绿色植物才能进行光合作用,认同绿色植物在生物圈中不可替代的重要性。
(2)通过“课外延伸”活动,引导学生学以致用,利用所学探究技能探究生活的实际问题。
二、教学重难点
重点:掌握光合作用的概念,理解探究实验设计。
难点:有关光合作用的实验设计和操作。
三、课时安排
2课时
四、教学过程
(一)情境导入
绿色植物在生物圈中,是重要的生产者,因为它们能进行光合作用。经过前面的探究学习我们已经知道:光合作用能将二氧化碳和水合成淀粉等有机物,并放出氧气;光合作用的条件是光照。可是,光合作用的场所在哪里呢?
学生:复习光合作用的合成淀粉等有机物、条件是光照。
(二)学习新课
一、了解“恩吉尔曼实验”
现阶段,我们对“光合作用”的认识,还是对前人研究的继承和发展。所以,首先让我们一起去了解德国科学家恩吉尔曼所做的相关研究。
(播放恩吉尔曼实验动画)
1880年,恩吉尔曼用水绵和好氧细菌进行了光合作用的实验。
(1)实验中,把载有水绵和好氧细菌的临时装片,放在没有空气并且黑暗的环境中,排除环境中光线和氧的影响,然后用极细的光束照射水绵。通过显微镜观察,发现好氧细菌只集中在叶绿体受光部位的周围;(2)将上述临时装片完全暴露在阳光下,则观察到好氧细菌集中在叶绿体所有受光部位的周围。
根据实验现象,有人认为水绵光合作用的场所是叶绿体。同学们,你的观点呢?接下来让我们自己探究、寻得正确答案吧!
学生:观察了解恩吉尔曼实验动画。交流对恩吉尔曼实验的观察及分析。
二、探究活动
(1)提出问题
科学探究的第一步是提出问题。
爱因斯坦曾经说过:提出一个问题比解决一个问题更重要。我们的问题一般来源于对一些日常生活、自然现象或实验现象的观察和思考。
同学们,请观察课本图片中这几种常见植物,我们可以发现哪些问题?请你将自己的问题和同学交流、分享!
银边常春藤的叶片边缘呈现白色---叶的绿色和光合作用有关吗?仙人掌的叶变成针状,茎绿而肥厚——绿色的茎在光下能进行光合作用吗?胡萝卜的根里面含丰富的营养——它能否进行光合作用自己制造有机物?
当我们仔细分析众多问题时可以发现:
在不同的问题中存在一些相似之处,比如:绿色、根茎叶等植物主要器官。其中有些问题是探究绿色和光合作用的关系;有些问题是探究不同器官在光合作用中的地位。
所以,我们可以将众多的问题进行归纳、整合,提出以下两个关键问题:
1. 植物的绿色和光合作用有关系吗?
2. 植物光合作用的主要器官是什么?
学生:学习发现并提出问题及分析问题。观察图片中植物,发现、提出自己的问题,并交流、分享。分析比较不同问题,归纳、明确探究问题。
(2)制定计划
在明确了所要探究的问题之后,请同学们小组合作,讨论制定自己的探究计划。
主要内容包括:根据问题做出自己的假设和设计实验方案。
同学们设计出了好的探究方案,一定要介绍给大家!
特别提醒:
在设计实验时应该注意——控制唯一变量、设置对照实验。
为了方便而有效地控制唯一变量、设置对照实验,我们需要巧妙选择合适的实验材料,防止空气、温度、土壤等其它因素的干扰。例如,可以尽量用同一植株的不同器官相互形成对照;或者以同一器官的不同部位形成对照。
实验探究时,我们可以借鉴探究阳光和植物生长关系的实验方法。请大家注意观察演示实验。
(播放演示实验录像)
学生:小组讨论制定的探究计划、并交流。学习通过巧妙的选择合适的实验材料设置对照实验、控制唯一变量。
(3)实施计划、得出结论
同学们,在根据计划、完成实验后,让我们深入分析实验现象,得出一定结论。
例1:当我们利用银边常春藤实验时,可以观察到:银边常春藤叶片的绿色部分变成蓝色,而白色部分不变蓝。
经过分析,我们发现银边常春藤叶片的“绿色部分”和“白色部分”是可以形成对照的;由此得出的结论是:植物的绿色和光合作用有关系,植物绿色部分能在光下进行光合作用。
例2:当我们选择青菜作为实验材料,从同一植株上分别切取一部分根、茎、叶进行实验后,可以观察到:所取材料中,“叶片”部分呈现明显的蓝色;而根、茎以及叶柄部分没有明
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