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品类管理的过程 Joint Industry Project On ECR 衡量 : 目前 目标 消费者 消费频率 消费金额 市场份额 vs. 市场 销售额 $ 金额 销售趋势 +/- $/每平方米销售额 利润 毛利润 $ 毛利率 库存 订货周期,库存金额 $, 周转, 投资汇报,服务水准 制定评估表格以反映品类的角色 和品类的评估. 品类的定义 Category Definition 品类角色的定位 Category Role 品类的评估 Category Assessment 品类评估表 Category Scorecard 品类的战略 Category Strategies 品类的战术 Category Tactics 品类管理的实施 Implementation 品类回顾 Category Review 简化的品类评估表 利用可以得到的信息 销售数据 库存成本 库存周转预测 每平方米销售额 等等, 等等 品类管理的过程 Joint Industry Project On ECR 品类战略 : 提高客流量策略 高销售额商品 提高交易量策略 高购买率商品 产生利润策略 平均毛利率, 高周转率 产生现金流量策略 高周转率, 平均毛利率 快乐制造策略 生活方式, 季节性 形