北京永泰福朋喜来登酒店大堂自然光运用对宾客舒适度的.docxVIP

中瑞酒店管理学院本科毕业论文 海淀永泰福朋喜来登酒店大堂自然光运用 对宾客舒适度的效果分析 酒店管理陈天琪 酒店管理 陈天琪 121010904 李兵 学生姓名 学 号 指导教师姓名 指导教师职称 2016年3月 诚信声明书和版权使用授权书 本人声明：本人所提交的毕业论文《海淀永泰福朋喜来登酒居大堂自然光运 用对宾客舒适度的效果分析》是木人在指导教师的指导下独立完成，独立写作的 研究成果，论文中所引用他人的无论以何种方式发布的文字、研究成果，均在论 文屮加以说明；有关教师、同学和其他人员对木文的写作、修订提出过并为我在 论文中加以采纳的意见、建议，均已在我的致谢辞中加以说明并深致谢意。 论文作者 （签字）时间：2011年 月 日 指导教师已阅 （签字）吋间：2011年 月 日 摘耍 还在经历国八条和金融危机余波的酒店业口 J以说在不断地被挑战也在不断 地发生新的改变。当今，国内不论是从经济模式或是社会消费形态，都在随着经 济全球化潜移默化地改变着。经济的飞速提升和国外的生活理念终将使得国内对 第三产业给予更多的关注与扶持。酒丿占业作为住宿餐饮服务的代表，在这种大背 景下，如何突破千篇一律的管理手段及方法，找到核心竞争力成为了一个重要的 主题。 爱默生曾说：“日光是首屈一指的画师，在他的色彩浓艳的笔下，再刃陋的 东西也会变得媚态百生。”这里提到的日光属于口然光的一种，口然光会随着时 间与空间的变化而变化，是一种不可小觑的建筑语言。当背景音乐、香氛、灯光 等因素都已经被量化设计，具体到单位。白然光却在不同季节，不同气候，甚至 每分每秒都发生着改变，难以人为精确控制。也正是由于如此，自然光打造出来 的空间情感才是有魅力与珍贵的。 且合理使用作为绿色能源的自然光，不仅可以有效地控制照明成本，还响应 了节能减排低碳环保的口号。当酒居在保障了服务质量及硕件设施水平之后，酒 店的设计风格理念将成为被受众认可的关键所在，也是核心竞争力的一种。 本论文经过人量资料文献查阅以及实地考察观摩，将对海淀永泰福朋喜來登酒店 大堂自然光运用对宾客舒适度进行分析，以宾客舒适度为重点，来探讨自然光如 何打造大堂空间以达到为宾客提供更佳的舒适度的效果。 关键词：自然光；酒丿占大堂；宾客舒适度；照明需求；情感营造 目录 TOC \o 1-5 \h \z 一、 课题的研究目的和研究思路 5 （一） 研究冃的 5 （二） 研究思路 5 二、 课题的研究内容与研究范畴 5 （一） 研究内容 5 \o Current Document 1、 海淀永泰福刖喜來登酒店大堂自然光运用现状 5 2、 酒店大堂存在的意义及作用 6 3、 自然光如何保障照明及制造人文情怀 6 4、 宾客舒适度的概念及提髙之道 6 5、 结论及建议 6 （二） 研究范畴 6 （三） 课题的研究方法 6 三、 北京海淀永泰福朋喜来登酒店大堂自然光运用现状 6 四、 酒店大堂、自然光及宾客舒适度三要素分析 7 （一） 酒店大堂 7 1、 酒店大堂的实际作用 7 2、 酒店大堂的存在意义 8 （二） 自然光运用 8 1＞白然光如何营造人文情怀 8 2、自然光如何保障照明 9 （三） 宾客舒适度 10 1、 宾客舒适度的概念 10 2、 如何提高宾客舒适度 10 五、 归纳总结 10 （一） 酒店大堂对口然光的运用情况 11 （二） 自然光对宾客舒适度的影响 11 六、 对海淀永泰福朋喜来登酒店大堂自然光运用对宾客舒适度的建议 12 七、 参考文献 12 八、 致谢 13 止文 一、 课题的研究冃的和研究思路 (-)研究口的 当下，不论是硕件设施或是服务理念都已经得到了各大酒店集团的重视， 为顾客捉供满意的住丿占体验是所冇酒居努力的方向和目标。在星际酒丿占服 务流程与质量的大同小异卜?，住店客人关注的地方早已从原本的对酒店基 本设施及服务转移到了更高级更深入的人文感受。酒店的建筑装修风格不 仅在功能上满足酒店的基木需求，还在很大程度上营造酒店文化氛围，而 文化氛围带给宾客的心理上的舒适体验是其他服务无法提供的。在这个基 础上，大堂的作用就显得尤为重要。住丿占的所冇感官体验在宾客走进酒丿占 大堂的那一刻起便已经开始了。 自然光是万物之根本，没冇光就没有生命，所以基本所以生物都具冇向光 性。光作为一种建筑语言拥有着得天独厚的优势。一，光是绿色能源，不 耗成本。二，光打造出的文化意境很难被其他取代。 运用自然光在酒丿占大堂制造效果，为酒丿占宾客捉供更好的舒适度完全符合 当卜?酒店的需求。然而口然光在普通建筑中的运用除了教堂都颇少得到重 视，联系至酒店，其中关联更是少之又少。故本作者将以海淀永泰福朋喜 来登酒店为案例进行分析，这也是木论文的研究题口的由来及口的。 (二)研究思路 如题，本论文是以海