五谷杂粮烘焙参数.docVIP

五谷杂粮烘焙参数 物料名称 烘焙温度 烘焙时间 物料名称 烘焙温度 烘焙时间 糙米 130-150 1.5-2 黑芝麻 130 1-1.5 糯米 130-150 1.5-2 核桃 130 1-1.5 荞麦 130-150 1.5-2 杏仁 130 1-1.5 燕麦米 130-150 1.5-2 花生 130 1-1.5 黑米 130-150 1.5-2 南瓜子 130 1-1.5 玉米 130-150 1.5-2 南杏 130 1-1.5 薏米 130-150 1.5-2 松子 130 1-1.5 黄豆 130-150 1.5-2 酸枣仁 130 1-1.5 红豆 130-150 1.5-2 银杏 130 1-1.5 黑豆 130-150 1.5-2 榛子仁 130 1-1.5 绿豆 130-150 1.5-2 红莲子 130 1-1.5 白扁豆 130-150 1.5-2 山楂 130 1-1.5 苦瓜籽 130-150 1.5-2 茨实 130 1.5-2 芹菜籽 130-150 1.5-2 枸杞 130 1-1.5 胡萝卜籽 130-150 1.5-2 红枣片 80 3-4 冬瓜籽 130-150 1.5-2 红枣 80 3-4 葡萄籽 130-150 1.5-2 百合 130 1-1.5 生菜籽 130-150 1.5-2 阿胶 130 1-1.5 苹果干 80-100 2