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化学教学设计
课题名称
第一节 酸及其性质
课型
新授课
总课时
2
第 1课时
教
学
目
标
知识目标
1.通过直接观察和查阅资料,初步认识浓硫酸和浓盐酸的主要物理性质;认识到两种酸都具有强腐蚀性,学会浓硫酸的稀释方法。
2.通过实验探究,认识稀盐酸的化学性质,能用化学方程式表征盐酸与金属、金属氧化物、盐的反应,理解反应的微观本质,并能从形式上认识复分解反应。
能力
目标
1.通过实验探究盐酸的化学性质,增进对科学探究的理解,发展科学探究能力。
2.掌握认识事物的方法:直接观察、查阅资料、实验探究等。
情感
目标
1.通过分类选代表探究稀盐酸与三类物质的反应,学习分类、概括、演绎等科学思维方式。
2.通过探究酸的物理性质到化学性质,体会认识事物的一般规律:从简单到复杂,从浅显到深刻。
教学重点
掌握浓盐酸和浓硫酸主要的物理性质,理解稀盐酸的化学性质。
教学难点
理解稀盐酸与三类物质反应的微观本质,体会分类选代表的思维方式。
学情分析
学生对酸并不陌生,熟悉醋酸、柠檬酸、乳酸、酸奶等物质,通过前面的学习,学生知道盐酸能与石灰石反应产生二氧化碳,二氧化碳和水反应能生成碳酸。但是,酸究竟是一种什么样的物质,酸的组成、结构和性质有什么特点,学生并不清楚,这是本节知识的线索,也是学生认识发展的起点。在教学开始,从学生的生活入手,回顾学生已有的知识找到学生认知发展的起点,就能自然引导学生进入酸的学习。
教学方法
谈话法、直接观察法、查阅资料法、实验探究法。
教学过程
师生活动
设计意图
一 导入新课
【课前活动】猜一猜:他们吃了什么东西会有这样的表情?(投影学生的照片)柠檬、山楂、酸奶,这些物质中都含有一类组成和性质相似的化合物——酸。什么是酸?酸有哪些性质呢?这就是我们今天学习的主要内容。
【温故知新】回顾实验室用稀盐酸和石灰石制取二氧化碳,二氧化碳和水反应生成碳酸。启发学生回顾已知酸的名称,总结酸溶于水后解离出的阳离子都是氢离子。(动画模拟酸溶于水后能都解离出氢离子)
二 认识浓盐酸和浓硫酸
【探究之旅一】1.直接观察浓盐酸和浓硫酸
(1)观察浓盐酸和浓硫酸的颜色、状态。
(2)打开试剂瓶塞,观察现象,闻气味。
2.交流总结:浓盐酸和浓硫酸都是无色液体。浓硫酸打开瓶塞时没有明显现象,无味。通过哈气的方法可以观察到浓盐酸瓶口的白雾,浓盐酸具有刺激性气味。
3.自主思考:白雾是什么?怎么形成的?为什么哈气能明显看到白雾?
4.学生展示:白雾就是盐酸小液滴,氯化氢气体和水蒸气结合形成的盐酸小液滴,因此浓盐酸具有挥发性。而哈气增大了瓶口空气的湿度,更易形成小液滴。
【探究之旅二】1.查阅资料
(1)查阅标签,填写有关信息。
(2)阅读课本P29,完成学案表格内容
2.交流总结:通过阅读标签,比较两种酸的密度和溶质质量分数,并得出两种酸都有腐蚀性,阅读课本内容,可以认识到浓硫酸有吸水性。
3.精讲点拨:以干燥二氧化碳为例,介绍浓硫酸的吸水性,从而体会性质决定用途。
4.演示浓硫酸的稀释,强调将浓硫酸慢慢倒入水中。启发学生思考,为什么这样操作?
【归纳总结】通过直接观察和查阅资料,初步认识了浓盐酸和浓硫酸,了解了它们的一些性质,它们有相同点,比如都是无色液体,都有腐蚀性,但它们也有各自的特点,浓盐酸有挥发性,浓硫酸有吸水性。
三 酸的化学性质
【探究之旅三】实验探究
1.稀盐酸与指示剂的反应
投影:井穴板中稀盐酸分别与紫色石蕊试液、无色酚酞试液的反应。
总结:稀盐酸能使紫色石蕊试液变红,使无色酚酞试液不变色,故鉴别稀盐酸选用紫色石蕊更合适。
2.稀盐酸与镁条、锈铁钉、碳酸钠的反应
(1)回顾氧气化学性质的学习方法——分类选代表,将以上三种物质进行归类,分别代表稀盐酸与金属、金属氧化物、盐的反应。
(2)学生分组实验
(3)交流总结:学生汇报三组实验的实验现象。
【探秘微观】引导学生从宏观现象入手,从微观找反应本质。
播放稀盐酸与镁条反应微观过程的微课,使学生认识到反应的微观本质,体会微观决定宏观的学科思想,进一步让学生自主写出化学方程式。
稀盐酸与铁锈的反应,引导学生分析微观过程,并书写方程式,归纳复分解反应的概念,并学会判断复分解反应。引导学生再次观察锈铁钉和稀盐酸反应的试管,总结现象,书写化学方程式并进行归类。对于稀盐酸与碳酸钠的反应则直接以碳酸钙为例,引导学生自主书写化学方程式。
【归纳总结】通过板书的三个反应的化学方程式,归纳总结稀盐酸的化学性质,即盐酸可以与哪类物质发生反应。
四 盘点收获
【精彩回放】回顾本节课两大部分的内容,明确本节学习的具体知识。
【感悟提升】
认识 1.实验探究物质化学性质可以采用分类选代表的方法,感悟分类的简化功能。
2.浓盐酸和浓硫酸的方法:直接观察——查阅资料——实验探究,感
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