食品安全培训考试复习题讲解材料.docxVIP

1 单选题： 1. 我国首部《食品安全法》实施几年后启动的修订？（） A、2年 C、4年 B、3年 D、5年 您的答案：D 正确答案：C 单选题： 2. 国务院哪个部门依照食品安全法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理？（） A、卫生行政部门 C、县级以上人民政府 B、食品药品监督管理部门 D、进出口检疫部门 您的答案：B 正确答案：B 单选题： 3. 国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用何种性质的农药？（） A、高效低毒低残留 C、剧毒、高毒、高残留农药的替代品 B、低效低毒低残留 D、无毒、无害、无残留 您的答案：D 正确答案：A 单选题： 4. 食品安全风险评估结果由国务院哪个部门公布？（） A、卫生行政部门 C、县级以上人民政府 B、食品药品监督管理部门 D、进出口检疫部门 您的答案：B 正确答案：A 多选题： 5. 新修订的食品安全法被称为“史上最严食品安全法”，以下描述哪些正确？（） A、 最严谨的标准 C、 最严厉的处罚 B、 最严格的监管 D、 最严肃的问责 您的答案：ABCD 正确答案：ABCD 多选题： 6. 在我国境内从事下列哪些活动，应当遵守食品安全法规定？（） A、 食品添加剂的生产经营 C、 供食用的源于农业的初级产品（食用农产品）的质量安全管