食物中的营养物质说课讲解.pptVIP

第一节食物中的营养物质;糖类是人体最重要的供能物质，也是构成细胞的一种主要成分。; 3. 脂肪 ;水;无机盐;几种无机盐的缺乏症状和食物来源;维生素(种类很多);几种维生素缺乏时的症状和食物来源;（1）脚气病 Vd （2）坏血病 Vb （3）夜盲症 Vc （4）佝偻病 Va ;纤维素;原来食物中含有这么多种营养物质呀！看来大家都不能挑食哦！;谢　谢　听　讲;1.儿童缺钙或缺维生素D都会患上哪种疾病？ A坏血病 B佝偻病 C夜盲症 D贫血症;1 有人认为偏食不一定偏营养，试举例说明偏食可能对青少年生长发育造成的危害。;这 是 一 张 患 有 佝 偻 病 的 儿 童;这是一个地区地方性甲状腺肿大的图片