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Q/YJYKB
阳江市溢康生物技术研究有限公司企业标准
Q/YJYKB 09-2019
水产用维生素C
2019-5-7发布 2019-5-7实施
阳江市溢康生物技术研究有限公司 发布
Q/YJYKB 09-2019
前 言
本标准依据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》进行编制。
本标准由阳江市溢康生物技术研究有限公司提出。
本标准由阳江市溢康生物技术研究有限公司研发部负责起草。
本标准于2019年5月7日首次发布。
Q/YJYKB 09-2019
水产用维生素C
1 范围
本标准规定了水产用维生素C的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标
准适用于本公司以维生素为主要原料生产的水质调节、改良剂类产品,具有调节和改善水质环境的作用。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用时必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡
是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 14754-2010 食品添加剂 维生素C (抗坏血酸)食品安全国家标准
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
中华人民共和国质量监督检验检疫总局令 (2005年)第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》
3 技术要求
3.1 外观
灰色或类白色粉末
3.2 理化指标
产品应符合表1的理化指标
表1的理化指标
项 目 指 标
维生素 C 总含量,% ≥10.0
3.3 净含量
应符合国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
4 试验方法
4.1 外观
取样品置于白色调色板上目视测定。
4.2 维生素C 总含量
1
Q/YJYKB 09-2019
按GB 14754-2010 食品添加剂 维生素C (抗坏血酸)食品安全国家标准中的测定方法执行。
4.3 净含量
按JJF 1070 的规定执行。
5 检验规则
5.1 组批
以同一次投料,同一天,同一生产工艺生产的产品为一批。
5.2 产品检验分为出厂检验与弄式检验
5.2.1 出厂检验
出厂检验项目为外观、维生素C含量、净含量。每批产品应由生产厂质量检验部门按本标准检验合格, 并附
有质量合格证方可出厂。
5.2.2 型式检验
型式检验项目为本标准要求的全部项目,在下列情况下进行型式检验:
a、新产品投产;
b 、连续生产每季度至少一次;
c、停产90天以上再恢复生产;
d、更换原料或生产工艺有较大改变可能影响到产品质量;
e、质量监督部门提出型式检验要求。
5.3 分析试样的抽取和制备
5.3.1 抽样
将抽取的试样经多次摇动混匀后,迅速取出10.00g,置于洁净、干燥的容器中用于测定。每批次的抽 样
基数不少于1000
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