旅游人力资源管理-单元设计.docVIP

《旅游人力资源管理》 教 案 学 院 国际交流学院 系（专业） 酒店管理 教 师 吴小霞 《酒店人力资源管理》课程 基于工作过程的典型工作任务教学内容设计(单元设计) 吴小霞 学 习 情 境 典型 工作 任务 序号 学 时 教学目标和主要内容 典型工作 任务单元 标题 能力目标 能力训练项目编号 知识目标 其他内容 主要教学方法和手段 作业、考核内容和形式 学 习 情 境 一 1 2 制定年度招聘计划 能制定简单年度招聘计划； 1-1 人力资源规划； 课件演示 案例讨论 任务驱动 启发 诱导 年度招聘计划； 2 2 进行工作分析 能对工作岗位进行分析； 1-2 工作分析； 课件演示 案例讨论 任务驱动 启发 诱导 ①工作描述； ②岗位规范； 3 2 制作招聘广告 能根据招聘需求制作招聘广告； 1-3 招聘广告的制作； 课件演示 案例讨论 任务驱动 启发 诱导 招聘广告； 4 2 设计入职申请表 能设计员工入职申请表； 1-4 员工招聘的基本方法和程序步骤；了解招聘的渠道；员工录用的原则；掌握和设计求职申请表； 课件演示 案例讨论 任务驱动 启发 诱导 入职申请表； 学 习 情 境 二 5 4 策划实施面试 能根据招聘需求进行招聘面试策划、组织与实施； 2-1 掌握员工面试类型和过程，掌握和设计员工招聘面试提纲 小组讨