【创新设计】高中生物 5-1降低化学反应活化能的酶配套套名师优质课件 新人教版必修1.pptVIP

错因分析　错选B项的原因是忽略了酶均具有高效性的含义，验证酶的高效性，应以酶与无机催化剂比较，而不是不同种酶之间的比较。错选D项的原因是没有审清D项探究问题的实质。该选项是要探究酶催化作用的最适pH，因此在分组时应设置一系列等梯度pH的多组实验。 正确解答　选C. 规律方法　变量的种类 变量的种类 含义 变量 实验中可以变化的因素 自变量 人为改变的变量 因变量 随着自变量的变化而变化的变量 无关变量 除自变量外，对实验结果能造成 影响的可变因素 【例2】 根据右图所示过氧化氢分解速率的 曲线，说明的酶特性是(　　)。 ①专一性　②高效性　③催化特性　④在温 和的条件下进行 A．①④ B．①② C．②③ D．③④ 思维导图： 酶的特性 深度剖析　由题图可见，三种不同处理都可以使反应达到平衡点，所有的催化剂都具有这样的共性。但是达到平衡点所需时间不一致，加酶所需时间最短，这是酶的高效性。专一性是指酶只能催化一种或一类物质的化学反应；在温和的条件下进行是指酶作用的发挥需要适宜的环境条件。 答案　C 误区警示　酶只是改变达到化学平衡所需的时间 ，而不能改变化学反应的平衡点。 【例3】 如图表示不同条件下酶促反应的速率变 化(酶浓度相同)，下列说法不正确的是(　　)。 A．酶促反应的速率可以用产物生成的速率来表示 B．b和a相比较，酶促反应速率慢，这是因为温度低，酶活性降低 C．AB段影响酶反应速率的主要限制因子是酶浓度 D．若想探究不同温度对酶活性的影响，至少应设计3种不同的温度 影响酶促反应的因素 思维导图： 解析　A和B相比较，它们的酶浓度是相同的，因而反应速率的不同与酶浓度无关。 答案　C 规律方法　坐标曲线题解题方法 第一步：识图，关键要抓两点：一看纵横坐标所表示的生物学含义；二看曲线中的特殊点(起点、拐点、终点)和曲线的趋势。 第二步：析图，图中为什么会出现特殊点？曲线为什么有这样的变化趋势和走向？分析曲线变化的因果关系。 第三步：用图，通过联想、迁移等再现与图像曲线相关的知识点，如生物学概念、原理等。 解答本类题的切入点是：同一条曲线上的两个点的比较→从横坐标代表的变量入手；不同曲线上处于同一轴线的两个点的比较→从两曲线差异的变量入手。 技法必备 空白对照是指除给予范围的实验因素外，不给予研究的实验因素处理。探究某种实验因素的有无对实验结果的直接影响。明显地对比出实验组的实验因素与实验结果的对应关系。 ———————对照原则之一——空白对照 ——————— 能力展示 在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中，对实验的处理(如下表)。 试管 组别 实验处理 加入质量分数为 3%H2O2/mL 温度 加入试剂 试管1 2 常温 试管2 2 90 ℃ 试管3 2 常温 2滴质量分数为3.5%FeCl3溶液 试管4 2 常温 2滴质量分数为20%肝脏研磨液 对该实验的有关分析不正确的是(　　)。 A．在上表的实验处理中，研究了温度和催化剂两个自变量 B．试管2中因为没有加入任何试剂，所以应为空白对照组 C．若试管4和试管1组成对照实验，可说明酶具有催化作用 D．若要研究酶的高效性，可选用的实验组合是试管4和试管3 解析　本实验的研究的实验因素为温度和催化剂，而试管1未做处理，为空白对照。 答案　B  2．某一不可逆化学反应(S→P＋W)在无酶和有酶催化时均可以进行。当该反应在无酶条件下进行到时间t时 ，向反应液中加入催化该反应的酶。下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是(　　)。 A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 解析　加入酶后，加快反应速度，所以反应物浓度下降速度增大，由于该反应是不可逆反应，所以最后反应物都消耗完。 答案　D 3．根据下图，有关说法错误的是(　　)。 A．此图可反映酶的专一性 B．图中d可表示酶 C．图中b可表示被催化的底物 D．图中e、f可表示b分解后的产物 解析　图中a表示酶，b表示底物，e、f表示产物，c、d表示不能被该酶催化的物质，反映了酶的专一性。 答案　B 4．下列关于酶活性的变化曲线中，正确的是(　　)。 解析　酶的活性受温度、pH及某些抑制剂和激活剂的影响，反应物浓度不影响酶的活性，但会影响酶促反应的速率。 答案　C 5．将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如图甲所示)，以探究酶促反应的相关问题。根据实验现象与数据分析答题。 甲 (1)若土豆片为4片时，每隔5 min收集一次数据，根据数据绘制出图乙。20 min后，气体量不再增加的原因是 _________________________________________。 乙 (2)若土豆片为8片时，和上述实验所得