【创新设计】高中生物 2-1-2蛋白质的合成与运输名师优质课件 中图版必修1.pptVIP

反思总结　与分泌蛋白有关的问题总结 (1)外分泌蛋白包括消化酶、抗体、某些蛋白质类激素等。 (2)与分泌蛋白合成运输有关的细胞器有四种： (3)研究的手段为同位素标记法。 1．下列物质中属于分泌蛋白的是(　　) ①胃蛋白酶　②抗体　③氧化酶　④性激素　⑤胰岛素 A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．①②⑤ 解析　氧化酶是胞内蛋白，性激素是脂质类物质，不是蛋白质。 答案　D 2．下列关于蛋白质的修饰的叙述中，不正确的是(　　) A．蛋白质在加工与修饰前，已具有一定的活性 B．内质网、高尔基体和细胞质基质均能对新生肽链进行加工修饰 C．蛋白质的修饰主要是指为新生肽链添加上糖链、甲基或者羟基并对其剪切和折叠等 D．蛋白质的修饰对维持和调节蛋白质的活性，进而成为有功能的蛋白质有着重要意义 解析　多肽链在核糖体上合成后，必须经过内质网、高尔基体加工修饰才能形成空间结构，成为有一定活性的蛋白质。 答案　A 3．下列关于蛋白质的分选和运输的说法中，不正确的是(　　)。 A．蛋白质合成后，一般在其氨基酸序列中含有分选信号 B．游离的核糖体合成的蛋白质中无分选信号 C．核糖体在细胞中的存在部位不同，也影响蛋白质的去向 D．蛋白质只有被准确地运输到相应的部位才能执行特定的功能 解析　无论是在附着在内质网上的核糖体还是游离的核糖体上合成的蛋白质，一般其氨基酸序列中均含分选信号，决定着蛋白质的去向和定位，而核糖体在细胞中的存在部位不同，也影响蛋白质的去向。 答案　B 4．下图表示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大体过程，请据图回答下面的有关问题。 (1)在胰腺细胞内部， 酶蛋白的合成场所是[　　]________，对酶蛋白进行加工和包装的场所是[　　]________。 (2)将酶蛋白运输到加工场所的细胞器是[　　]________。 (3)除分泌小泡外，参与酶原颗粒分泌过程的结构还有[　　]____。 (4)酶原颗粒的合成、运输、加工和分泌都需要能量，与能量产生极为密切的细胞器是[　　]________。 解析　此题考查动物细胞的结构和细胞器的功能。在细胞中蛋白质的合成场所是核糖体，核糖体在细胞中有两种存在形式，一是游离在细胞质基质中，二是附着在内质网上。细胞中合成并分泌到细胞外面的蛋白质(包括酶)，是通过附着在内质网上的核糖体合成的，需要经过内质网的初步加工、运输和高尔基体的进一步加工，最后经细胞膜才能分泌出去。合成酶的过程需要能量，与提供能量有关的细胞器是线粒体。 答案　(1)1　核糖体　3　高尔基体　(2)2　内质网 (3)4　细胞膜　(4)5　线粒体 课堂小结 课堂互动探究 热点考向示例 随堂达标检测 第二节　蛋白质的合成与运输 学习目标 1.描述蛋白质的合成和加工过程。 2.描述核糖体的形态结构和成分。 3.简述蛋白质的分选、运输，学会用实验资料探究结论的方法。 关键术语 1.胞内蛋白与分泌蛋白 2.蛋白质的加工与修饰 3.蛋白质的分选信号与分选 4.真核细胞的内膜系统 蛋白质的合成 1．合成过程 蛋白质的合成是将许多氨基酸 成多肽链并进行 的复杂过程，是由多种细胞结构 完成的。 缩合 加工 协同 2．核糖体 (1)功能：核糖体是 的合成场所。 (2)分布：无论 细胞还是 细胞，甚至 和 中，都有核糖体存在。 (3)成分：由 和 组成。 (4)结构：由 和 组成，蛋白质合成时，大、小亚基结合在一起，组成核糖体。 蛋白质 真核 原核 线粒体 叶绿体 核糖核酸(RNA) 蛋白质 大亚基 小亚基 3．修饰加工 (1)场所：内质网、 和 。 (2)含义：为新生肽链添加上 、 或 并对其 等。 (3)意义：对维持和调节 活动、进而成为 的蛋白质有重要意义。 [思维激活1] 参与分泌蛋白的合成与分泌过程的细胞结构有哪些？ 提示　核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜。 高尔基体 细胞质基质 糖链 甲基 羟基 剪切和折叠 蛋白质 有功能 1．合成场所——核糖体