中西方食品差异之我见课件.pptx

中西方食品差异之我见学习目标知识与技能目标：语言技能：能根据听到的词语识别或指认图片或实物； 语言知识：能理解和表达有关食品单词和句子过程与方法目标：能用英语做游戏,并在游戏中用英语进行简单的交际；情感、态度与价值观目标：能做简单的角色表演；;·通过中外文化对比，加深对中国文化的理解课前准备1.问卷调查。2.搜集食品图片。情景问题：你们品尝过这些实物吗？你的任务：制定营养食谱。（要求：记录数据）小组研讨。学生小组学习1.填写小组合作分工表。制定学习活动方案。填写k-w-l表。学生小组学习第二步A`出示小组研究目标：B、小组讨论C上网查询（从中知道了西方食物的营养成分，进餐方式等）D进快餐店考察（不管是哪一块的知识点，我觉得都要给学生足够操作的时间和思考空间，让学生通过独立思考、小组合作等方式来了解西方食品。）小组研讨结果一、饮食观念的差异 二、饮食结构的差异三、烹饪方式的差异 四、用餐器具的差异五、导致东西方食品文化差异的因素小组展示：作品展示课后实践参考营养食谱（你家一天进餐的统计）。在家长配合下实施菜谱计划。任务完成了通过制作营养食谱，使我们知道了怎样合理安排膳食，使我们更健康。