《步步高》2018高考生物（江苏专用）大二轮文档讲义：专题4细胞呼吸与光合作用.docxVIP

[重温考纲]　1.光合作用以及对它的认识过程(B)。2.影响光合作用速率的环境因素(C)。3.细胞呼吸及其原理的应用(B)。 核心考点1　细胞呼吸 1．图解有氧呼吸与无氧呼吸的联系 2．理清细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路 来源 去路 有氧呼吸 无氧呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 [H] 葡萄糖和水 葡萄糖 与O2结合生成H2O 还原丙酮酸 ATP 三个阶段都产生 只在第一阶段产生 用于各项生命活动 3.判断细胞呼吸类型的五大方法(以葡萄糖为底物) (1)产生CO2量＝消耗O2量→有氧呼吸。 (2)不消耗O2，产生CO2→无氧呼吸(酒精发酵)。 (3)释放CO2量吸收O2量→同时进行有氧呼吸和无氧呼吸(酒精发酵)。 (4)不吸收O2，不释放CO2→乳酸发酵或细胞已经死亡。 (5)有水生成一定是有氧呼吸，有二氧化碳生成一定不是乳酸发酵。 提醒　(1)细胞呼吸的实质是氧化分解有机物，释放能量，无论是否有氧气的参与，都是生物氧化过程。 (2)细胞呼吸的底物是有机物而并不只是糖类，糖类是主要的能源物质。 (3)线粒体只能利用丙酮酸和[H]，不能吸收利用葡萄糖。 (4)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸，如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。 (5)原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸，如蓝藻、硝化细菌等，因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。 4．把握影响细胞呼吸的“四类”曲线 (1)甲图：温度通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响呼吸速率。 (2)乙图：①图中O2浓度为0时，并非细胞呼吸强度为0，而是只进行无氧呼吸，大于0小于10%时两种呼吸类型均有，大于等于10%时只进行有氧呼吸。 ②图中AB＝BC，但是氧浓度为C点时，无氧呼吸和有氧呼吸消耗葡萄糖的速率并不相同。 ③图中R点时，细胞呼吸释放出的CO2总量最小，由此可知，在贮藏种子或蔬菜水果保鲜时应保持低温、低氧而非无氧。 (3)丙图：自由水含量较高时细胞呼吸旺盛。 (4)丁图：CO2是细胞呼吸的产物，对细胞呼吸具有抑制作用。 设计1　围绕细胞呼吸的过程考查理解能力 1．(2016·江苏，23)突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼吸链突变酵母呼吸过程，下列相关叙述错误的是(多选)(　　) A．突变酵母乙醇代谢途径未变 B．突变酵母几乎不能产生[H] C．氧气充足时，野生型酵母种群增殖速率大于突变体 D．通入氧气后，突变酵母产生ATP的主要部位是线粒体 答案　BD 解析　突变酵母细胞能进行正常的乙醇代谢途径，A正确；突变酵母细胞可通过乙醇代谢途径产生[H]，B错误；氧气充足时，野生型酵母可进行正常的有氧呼吸，突变体不能进行正常的有氧呼吸，前者释放能量多，增殖速率大于后者，C正确；突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质，D错误。 2．(2012·江苏，23改编)如图表示细胞细胞呼吸的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是(　　) A．①和②都是线粒体的组成部分 B．在②和③中都能产生大量的ATP C．在②和③中所含酶的种类相同 D．甲、乙分别代表丙酮酸、[H] 答案　D 解析　①代表细胞质基质，②代表线粒体基质，A项错误；仅有③过程产生大量ATP，B项错误；③代表线粒体内膜，与②所含酶的种类不同，C项错误；葡萄糖分解产生丙酮酸和[H]，甲代表丙酮酸，乙代表[H]，D项正确。 设计2　围绕细胞呼吸的影响因素考查获取信息的能力 3．某生物小组探究果实中不同浓度的乙烯对呼吸速率的影响，结果如图，下列相关叙述正确的是(　　) A．乙烯能调节细胞的呼吸速率，从而促进果实发育 B．随着乙烯浓度增大，呼吸峰值不断增大 C．随着乙烯浓度增大，呼吸峰出现的时间提前 D．乙烯通过影响酶的活性来影响呼吸速率 答案　C 解析　乙烯能调节呼吸速率，但乙烯是促进果实成熟的激素，故A错误。由图可知，随着乙烯浓度增大，呼吸峰值不变，故B错误。由图可知，随着乙烯浓度的增大，呼吸峰出现的时间提前，故C正确。乙烯通过什么方式影响呼吸速率从图中不能得出，故D错误。 4．有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的量如图所示，在氧浓度为a时(　　) A．酵母菌只进行无氧呼吸 B.eq \f(2,3)的葡萄糖用于无氧呼吸 C.eq \f(1,3)的葡萄糖用于无氧呼吸 D．酵母菌停止发酵 答案　B 解析　分析题图曲线可知，在氧浓度为a时，酵母菌无氧呼吸产生的酒精是6 mol，无氧呼吸产生的二氧化碳也是6 mol，有氧呼吸产生的二氧化碳则是15－6＝9 mol；根据细胞呼吸的反应式可知，无氧呼吸消耗的葡萄糖是3 mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖是1.5 mol。在氧浓度为a时，酵母菌既进行有氧呼吸，也进行无氧呼