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麦哪音乐主题餐厅可行性分析及项目 策划 目的：宣传餐厅品牌，对餐厅有新的认 知，在他们心目中牢固地树立自身形象, 从而带来更多的效益。 内容: 内容: 以高雅安静为主旋律，向商界精 英传递餐厅适合商务谈判，放松身心的 理念。 ★在平面和电视上投放广告 ★ 目的：有效利用与商务白领联系最 紧密的媒体对所有目标受众进行宣 传，不断提醒这部分消费群。 ★会员卡制度 ★针对棋牌室的顾客，建议印制一部分 扑克牌内容：54张扑克牌印上凸现本 店理念的话语、面带微笑的服务员和各 式各样的餐饮品的图片。样式：正面上 面内容提到的为主要内容，反面以变形 的或加以装饰的“MANNA”为背景。 风格：艳而不妖，淡而颇雅。 ★ 消费超过某标准赠送带有“麦哪音乐主 题餐厅”字样的精美打火机留念。 ★特定节日特定职业的顾客有优惠或赠 送优惠卡券或纪念品，比如妇女节针对 女性客户施行优惠活动。 【县城内各 学校医院的教师、医生等等】 目标消 费者应以情侣和少量朋友聚会为主。 ★持续策略：套餐 打折 赠送礼品 发放传单： 目的：宣传餐厅品牌， 确立消费群体的认知度，增加购买欲望。 样式规格： 内容：以流行、时尚 为主旋律，主要体现在颜色搭配和文字 描述上，在消费群体中树立时尚休闲的 观念。赠送优惠券： 目的：短时 间内增加关注度，在视觉和价位上激发 受众的购买欲望，增加客流量。 注重节日活动宣传 M anna Music Bar Feasibility Analysis project planning 8?8麦哪音乐主题餐厅可行性分析及 项目策划 -21 - 尤其是情人 节、圣诞节、五一、H^一和中秋、清明（倘 若国家规定这两个节日有较长假期）。 ★制作带有“麦哪音乐主题餐厅” 字样的系列配套小件。5 字样的系列配套小件。 5、三种消费 群体通用策略 ★上午茶、下午茶 上午9： 00—11: 00, 19元定量餐点, 好茶续满。 下午2： 00—4： 00, 29 元定量餐点，咖啡续满。目的：在 元定量餐点，咖啡续满。 目的：在 餐厅营业消费群体低潮，制定以上两种 策略，可以在消费低潮时期，吸引更多 的消费者光顾餐厅。 形式内容：可 以针对周围企事业单位和餐厅就餐者， 可以把广告信息放在传单中进行宣传， 这样既达到宣传目的，而且可以有效减 ★建立会员A、银制会员周边企事业单少广告宣传成本支出。 积分制度卡片分制： 卡 持卡对象：情侣 ★建立会员 A、银制会员 周边企事业单 片规格：85.60 mm X 53.98 mm（3.370 X 2.125英寸，即银行卡大小）或者是普通 卡大小57%的迷你卡（48.792mm X 30.76 86mm）或者是形状不规则的异形卡。 积分形式：以人民币10元为一个单位 分值，积满200分即可升级为银卡会员o 卡片内容：正面印有企业名称（或企 业标志），背面是企业服务理念和文化底 格：普通材质，设计精美，以流行时尚 蕴，设计以时尚元素为主。III质地风 蕴，设计以时尚元素为主。 III 质地风 为主。 优惠政策：消费打9折，升级 为银卡顾客同时，赠送礼品或代金券。 B、金制会员卡 持卡对象：升级银 卡会员，周边企事业单位领导和餐厅常 客直接办理。 卡片规格：85.60X53. 98 mm（3.370X 2.125英寸，即银行卡大 小）或者是普通卡大小57%的迷你卡（48? 792 X 30.7686mm）或者是形状不规则的 异型卡。 Manna Mus ic Bar Feasibility Analysis project planning 2008. 8麦哪音 乐主题餐厅可行性分析及项目策划 -22? 积分形式：以人民币10元 为一个单位分值，积满400分即可升级 为金卡会员。升级时同时赠送200元的 代金券。 卡片质地：比较银卡会员 卡更精美，既可以体现身份，又能彰显 稳重大方的人格魅力。 卡片内容：正 面印有企业名称（或企业标志），背面是企 业背面是企业服务理念和文化底蕴，设 计以稳重大方元素为主。 优惠政策: 消费打8?5折，升级时同时赠送200元的 代金券。 C、理事卡 持卡 对象：餐厅的常客、周边企事业单位的 领导和常客。 卡片规格：85.60X53. 98 mm（3.370X 2.125英寸，即银行卡大 小）或者是普通卡大小57%的迷你卡（48. 792mm X 30.7686mm）或者是形状不规 则的异型卡。 卡片质地：材质更为精美，凸显持卡者高贵的身份。 卡片 内容：正面印有企业名称（或企业标志）, 背面是企业背面是企业服务理念和文化 建 赠送果盘甜 建 赠送果盘甜 B、金卡会 议： A、理事卡会员， 品或一月签单笔数业务。 C、银卡E、普通 C、银卡 E、普通 客户升级为银卡会员