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课题2酸和碱的中和反应
【学习目标】
1.认识中和反应及其实质;了解中和反应在实际中的应用;
2.学会借助酸碱指示剂的变色探究中和反应的发生;学会借助联系实际生活和生产实例认识化学 知识源于生活;
3.感受和体会化学物质的重要作用;保持和增强学习化学的强烈欲望。
【学习重点】中和反应的概念及其实质。
【学习难点】如何正确运用中和反应的实质书写中和反应的方程式。
学习过程
一、课前学习
阅读教材回答以下问题:
一 中和反应
1.___________________的反应,叫做中和反应,其实质是________和________反应生成水。
2.由________和________构成的化合物称为盐。盐在水溶液中能解离出________和________。例如:________、________、________都是盐。
二 中和反应的应用
3.中和反应在实际中应用广泛:①可以改变土壤的________,如农业上常用________来改良酸性土壤。②处理工厂的________,如可用熟石灰中和硫酸厂的污水,其化学方程式为_______________________。③用于________,如食用氢氧化铝或氢氧化镁可中和胃酸过多,其化学方程式为____________________________、________________________________。再如蚊虫叮咬人体皮肤后,会分泌出________,从而使人皮肤肿痛,若涂抹一些________性物质,就可减轻痛痒。
三、 溶液的酸碱度
4.溶液的酸碱度常用________表示,其范围通常在________之间。常温下,________时,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强;________时,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强;________时,溶液呈中性。
5.在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用________蘸取待测液点在pH试纸上,把试纸显示的颜色与__________比较,即可得出被测液的pH。
6.了解溶液酸碱度的意义
(1)在化工生产中要控制________范围。
(2)农作物一般适宜在_________的土壤中生长,调节土壤的pH是改良土壤的方法之一。
(3)测定雨水的pH,了解空气的污染状况。正常雨水的pH约为________,pH小于________的雨水为酸雨。
答案:1.酸与碱作用生成盐和水 H+ OH- 2.金属离子 酸根离子 金属离子 酸根离子 氯化钠 氯化钙 硫酸钠 3.酸碱性 熟石灰 废水 Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O 医药 Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O Mg(OH)2+2HCl===MgCl2+2H2O 蚁酸 碱4.pH 0~14 pH7 pH7 pH=7 5.玻璃棒 标准比色卡 6.(1)pH (2)pH=7或接近7 (3)5.6 5.6
我的疑惑:(请将预习中不能解决的问题写下来,供课堂解决。
三、课内学习,合作探究,展示汇报:
目标一:中和反应
(1)实验探究稀盐酸与氢氧化钠溶液的反应。在认真观察在氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸的试验后回答下列问题:
①向10mL氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞溶液,溶液变为红色,说明氢氧化钠溶液显碱性,再向其中逐滴加入稀盐酸,溶液颜色逐渐变浅,最终呈无色,说明此时溶液不再显碱性,此时溶液显中性。
②为什么随着稀盐酸的不断加入,溶液碱性减弱,最终不再显碱性?(用化学方程式表示)
NaOH+HCl=NaCl+H2O。观察图10-13发现,随着稀盐酸的不断加入,溶液中使无色酚酞溶液变红的OH-(填离子符号)与稀盐酸中的H+(同上)结合形成了H2O。
(2)利用中和反应的实质写出下列反应的化学方程式。
①氢氧化钙与盐酸的反应:Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O。
②氢氧化钠与硫酸的反应:2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O。
(3)归纳上述三个化学方程式的特点发现,三个反应的均是酸和碱之间的反应,产物中都有水,另一产物都是化合物,且都是由金属离子和酸根离子构成的,我们把这类物质称为盐。
(4)中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。
【交流思考】
(1)思考为什么要加入无色酚酞溶液?不加会如何?
(2)在“氢氧化钠与盐酸的反应”实验中,当红色消失时,能否证明盐酸与氢氧化钠溶液恰好完全反应?有什么方法可以证明?
目标二:中和反应在实际中的应用
阅读教材P61相关内容,了解中和反应在实际中的应用。活动下列问题:
(1)可以改变土壤的酸碱性,如农业上常用熟石灰来改良酸性土壤。
(2)处理工厂的废水
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