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第十单元 酸和碱 同学们有这样的经历吗? 蜜蜂蛰伤 蚊子叮咬 蚊虫叮咬时,在蚊子的口器中分泌出一种有机酸--蚁酸,在家庭中可用浓肥皂涂抹可迅速止痒。 显碱性 [实验10-8]在烧杯中加入约5mL氢氧化钠溶液,滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸,并不断搅拌溶液,至溶液颜色恰好变成无色为止。 提出问题: 酸和碱之间会发生什么反应? 实验验证: 稀盐酸与氢氧化钠溶液直接混合 你能设计出可行的方案证明酸和碱之间发生了反应吗? 发生化学变化时常伴有颜色变化、放出气体、生成沉定、能量的变化(放热、吸热、发光)等。 实验现象: 溶液由红色变为无色 得出结论: 酸和碱能反应 反应前后溶液中离子发生了怎样的变化? NaOH = Na+ + OH- HCl = H+ + Cl- NaOH + HCl = NaCl +H2O 氢氧化钠与盐酸反应的本质:酸溶液中的氢离子和碱溶液中的氢氧根离子反应生成水的过程。这个反应为中和反应。 一、中和反应 1、定义: 酸和碱作用生成盐和水的反应 。 注意: 反应物必须为酸和碱 思考: 为什么要加入酚酞指示剂? 借以判断反应有无发生 什么时候酸和碱恰好完全反应? 溶液刚好由红色变为无色 练习:写出下列反应的化学方程式 1、氢氧化钾KOH和硫酸H2SO4反应 2、氢氧化钙Ca(OH)2 和盐酸HCl反应 3、氢氧化钙Ca(OH)2和硫酸H2SO4反应 2KOH + H2SO4 == K2SO4 + 2H2O Ca(OH)2 + 2HCl == CaCl2 +2 H2O Ca(OH)2 +H2SO4 == CaSO4 +2H2O 思考:这三种物质在组成上有什么共同点? 讨论 NaOH+HCl== NaCl + H2O Ca(OH)2+2HCl== CaCl2 + 2H2O 2NaOH + H2SO4== Na2SO4 + 2H2O 酸根离子 由金属离子和酸根离子 构成的化合物。 你明白了没有? 2、盐 由金属离子和酸根离子组成的化合物 中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应 盐 =金属离子(或铵根离子)+ 酸根离子 注意: ①中和反应一定生成盐和水,生成盐和水的反应不一定是中和反应 如:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 名称 氢氧化钠 硫酸 氧化铁 化学式 CuSO4 类别 1.下列物质属于盐的是( ) A CaO B Ca(OH)2 C CuSO4 D HCl 2.填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写) C NaOH 碱 硫酸铜 盐 H2SO4 酸 Fe2O3 氧化物 课堂练习一 酸 H+ + 酸根离子 碱 OH- + 金属离子 盐 金属离子+酸根离子 1、下列反应中属于中和反应的是( ) A、Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2↑ B、CuO + 2HCl = CuCl2+ H2O C、Ba(OH)2+ H2SO4 = BaSO4 ↓+ 2H2O D、AgNO3+HCl = AgCl↓ +HNO3 C 2、下列反应,要借助酸碱指示剂,才能判断二者发生反应的是( ) A、大理石和稀盐酸 B、石灰水和稀盐酸 C、铁锈与稀盐酸 D、镁和稀硫酸 B 3、下列物质中,属于盐类的是( ) A、Fe(OH)2 B、Al2O3 C、Na2CO3 D、H2SO4 C 二、中和反应在实际中的应用 1、改变土壤的酸碱性 植物需要在一定酸碱性的土壤中生长,但近年来由于不合理使用化肥,或酸雨的形成,破坏土壤的酸碱性,不利于植物的生长,应怎样去改变酸性土壤? 用熟石灰中和。 2、处理工厂的废水 某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质,严重危害当地的生态环境,你会怎样处理这些废水呢? 用碱性物质(例如熟石灰)进行中和处理。 你能写出化学方程式吗?请试一下 Ca(OH)2 + H2 SO4 == CaSO4 + 2H2O 3、用于医药 (1)胃酸的主要成分是 。胃药的主要成分 。 盐酸 氢氧化铝能中和胃酸,你能写出化学方程式吗? Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O (2)被蚊虫叮咬后,涂一些含有碱性的物质的药水。 讨论:举出生活中利用中和反应的实例。 氢氧化铝 如:含稀氨水的药物 吃碱面时,放点醋,味道会更鲜美
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