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基于素质教育与工学结合的高职教育课程体系的设计 周茂东 （广东女子职业技术学院，广东广州511450） 摘 要：课程是实现和制约高等职业教育人才培养目标的一个最基本的元素，是构成高 等职业教育人才培养体系中的关键因素。要在素质教育与工学结合的原则指导下，构建适合 我国高职特色的课程体系，形成基本素质与能力、专业素质与能力、综合实践能力三大模块 的基本框架。 关键词：高职院校；课程体系；素质教育；工学结合 中图分类号：G715文献标识码：A 文章编号：1309（2009）01-04 一、问题的提出 中国高等职业教育从上世纪八十年代起步，在短短的二十多年的时间里发展迅猛，无论 是学校数、年招牛.数，还是年毕业牛数，都已经超过了本科院校。以广东省为例，高职高专 院校1998年才17所，2007年底就发展到72所（本科院校只有37所）；高职高专院校招主 人数1998年才3万（本科院校有3. 1万，2007年就招收近22. 36万学生（本科院校招生 近16. 1万人）；广东省1998年高等教育毛入学率才8. 16%, 2007年就达到了 25. 6%。 高等职业教育的大发展，为地方经济和社会发展培养了大量生产、建设、管理、服务 第一线的应用型人才，同时，在中国高等教育大众化进程中起到了举足轻重的作用。但是, 市于我国高等职业教育发展的历史短，受传统思维惯性影响较大，急功近利，过于迎合市场 需耍，高职院校均不同程度地存在重专业、轻素质，重技能、轻徳育的现象，导致许多毕业 生综合素质不高，人文素质贫乏，人文价值模糊，社会适应能力低。这些问题的出现，与我 们部分高职院校的办学指导思想不明确，办学条件不完善，师资队伍的局限冇关系，也与我 们设计课程体系的指导思想和教学内容的选择冇关系。 课程是实现和制约高等职业教育人才培养目标的一个最基本的元素，是构成高等职业 教育人才培养体系中的关键因素。对于这一基础性和关键性的问题，我们尚未给予应冇的垂 视。设计高职教育的课程体系的指导思想是什么？如何选择和组合课程，形成高职教育的课 程体系？如何确定高职教育的课程目标和内容？人们关注得较少，研究得较少。这在很大程 度上影响了高等职业教育的改革，影响了高职教育教学质量的提高，影响了高职院校人才培 养的质量。 二、高职教育课程体系设计的原则 “课程”这个用得最普遍的教冇术语，也是一个定义最差的教冇术语。在屮外教冇文 献中，它的界说各种各样，从广义到狭义，不下儿十种。比较恰当的定义是：课程是指学校 按照一定的教育目的所建构的各学科和各种教育、教学活动的系统。⑴也有学者认为：课程 是一种方案；课程是一个系统；课程是一种手段；课程是一个动态的活动过程。⑵课程是属 于高等教育领域的一个微观世界，但它却是实现和制约高等教育人才培养目标的一个最基本 的元素。 传统的高等教育的课程设计是以“学科屮心”为原则，把学科或知识体系作为课程设 置的依据，按照学科知识的逻辑顺序组织教学内容，强调课程对学科发展的作用。这种“学 科中心”的课程设计，强调学科知识的全面、系统和纵深，反映在课程体系上，体现出重视 学科知识的完整性、理论论述的详尽性、思想观点的统一性、结构体系的严谨性、教材的规 范性。但是，这种课程设计原则是达不到高等职业教育的人才培养冃标的。 上卅纪九I-年代开始，我国的高等职业教冇开始引进西方职业教冇的课程设计的理论, 最具代表性的是“双元制”、CBE/DACUM. MESo “双元制”是徳国职业教育的主要形式，主要 特性是强调企业与学校（双元）、实践技能和理论知识的紧密结合，企业参与具体的培训课 程和教学计划,拥有学徒,签订合约o CBE （Competency-Based Education的缩写,译为“以 能力为基础的教育”）是采川DACLM （Developing a Curriculum的缩写，译为“课程开发” 或“课程设计”）的方法，运用模块方案来开发课程，从社会实际需耍出发，与用人单位合 作，把职业能力培养作为基础，对每一个模块的知识和技能，按照实际岗位工作的需要排序, 确定核心课程，并强调相关理论知识以必需和够用为度。MES （Modules of Employable Skill 的缩写，意为“适于就业技能的模块纽合”）是国际劳工纽织开发的针对职业技能培训的模 块式纟R合，其培训人纲和学习单元是在工作任务分析的基础上开发的，以技能为核心，应知 应会融为一体。西方这些职业教育的课程设计的理论，拓宽了我们的视野，丰富了我们课程 设计的方法。但是，这些职业教育的课程设计都是针对职业培训而言的，而我们高等职业教 育具有两重性——职业性和鬲等性，鬲等职业教育是属于职业教育，也是属于鬲等教育。那 么，作为高等教育的一个类型和职业教育的一个重要纽成部分，我国的高等职