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从杂交育种到基因工程 讲师：邹均基因工程及其应用：概念：　就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。（一）基因工程所需工具：1.基因的“剪刀” ——限制性内切酶　①分布：主要在原核生物中。　②作用特点：专一性。识别特定核苷酸序列，切割特定切点。并裂解磷酸二酯键。　 　连接的部位：生成3′- 5′磷酸二酯键　DNA连接酶的作用过程：3.基因的运载体——质粒或病毒　作用：将外源基因送入受体细胞。　条件：能在宿主细胞内复制并稳定地保存。具有多个限制酶切点。具有某些标记基因。　标记基因，便于进行检测。（二）基因工程的操作步骤提取目的基因目的基因与运载体结合③①④②⑤⑥基因工程过程示意图①从细胞中分离出DNA②限制酶截取DNA片断③分离大肠杆菌中的质粒④ DNA重组（三）基因工程与作物育种　运用基因工程技术，不但可以培养优质、高产、抗性好的农作物及畜、禽新品种，还可以培养出具有特殊用途的动、植物。　　　走出误区　误区一：杂交育种和诱变育种都能产生前所未有的新基因，创造变异新类型。　诱变育种的原理是基因突变，基因突变产生了新的基因，故创造出变提醒1：　（1）基因重组发生于有性生殖中，不能打破生殖隔离，而基因工程则可实现异种生物的基因转移。 　（2）基因工程可使受体获得新的基因，表现出新的性状，该技术可典例剖析D例1.下图是高产糖化酶菌株的育种过程，有关叙述错误的是（　　）挑取200个单细胞菌株X射线处理初筛复筛X射线处理多轮重复筛选选出5株出发菌株选出50株【解析】　图示育种过称为变育种。由于基因突变是不定向的，该过程获得的课堂小结