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班级:001 姓名:** 班级
创业计划书
0执行概要
项目名称:风味板栗
该项目通过特别的加工技术和专业的厨艺,将板栗加工成各种美食,包
括栗子粥,栗子炒鸡,油炒糖栗子等等。以满足顾客对板栗的不同需求。 公司在过去的3年中,销售额平均每年增长60%,净利润平均每年增长50%。
目前,市场情况呈现快速增长的趋势。客户对于公司产品/服务的需求越来越大,为了进一步的发展,我们需要增加生产规模/扩大生产范围/增加市场宣传/加强技术开发。预计公司在今后三年中的销售额及净利润分别为: 2011年 销售额 2.5 万元 净利润 1 万元
2012年 销售额 4 万元 净利润 1.5 万元
2013年 销售额 6 .4 万元 净利润 2 .3 万元
我们正在寻求 10 万元的合伙人的资金支持,这笔资金用于租赁
店面和设备的购置。我们采用利润分红方法,在三年之内偿还这笔投资。
1目标
先在攀枝花东区打开知名度,然后再逐步扩大到整个攀枝花。
公司会先将这一项目做成一个品牌,并将市场定位于 攀枝花 ,
并将采取 联营 的法来保持我们独特的定位。我们将成为 餐饮 领域的佼佼者。
·先吸引攀大的学生,然后逐步覆盖攀枝花整个城区,年顾客人数达到1万。 ·市场占有率三年内达到60%。
·公司资产总值三年内达到10万。
·逐步将分店开到“好吃嘴”更多的成都地区。
2任务
·公司第一年处于市场尝试期,积累资金和经验,分析发展方向是否正确。 ·第二,三年在修正后的规划指导下,逐步扩大规模,扩大知名度。 ·之后的几年逐步完善将管理机制完善,锁定一些固定的顾客群。
3关键因素
·扩大市场占有率,适时开展促销活动,加大销售量。
·提高员工的素质,定期培训,使服务达到一流。
·开发新的口味和制作方法,出奇才会吸引人。
0公司情况
公司在成立初期主要服务于攀大学生及学府广场的住户,然后逐步向周边发
展。
1公司所有权结构
风味板栗是由于2011年1月创建的。公司为合伙制公司,注册地址:攀枝
花。
共计投资人民币[ 10 ]万元。
2公司现状
公司现在处于初创阶段,个方面都有待总结和改进,
我们目前的月生产能力为 基本能正常运营 , 能满足 节假日等旺
季 时的市场需求。
公司年销售额2.5万,增长率60%,利润率40%。
客户数目5000人、来源攀大学生及教师,还有学府广场工作人员等、这一
群体比较稳定,而且好奇心强。
我们的办公楼大约面积为 15 平方米,工厂或仓库面积为 5 平
方米。
4商业模式
公司采用合伙经营,本人提供创业构想及部分资金,由融资人来提供支持,
大家共同管理
5其他情况
属于政府鼓励的大学生创业项目,会在税务方面有优惠
0产品及服务
1产品及服务描述
板栗是中国栽培最早的果树之一,已约有2000~3000年的栽培历史。
由于它喜光的特性,所以攀枝花这个阳光城就盛产了大量板栗,从而使“风味板栗”的原料来源不用愁了,板栗甘甜芳香,含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、b族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可供人体吸收和
利用的养分高达98%。
产品一:糖炒栗子:用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。
产品二:栗子粥:取适量栗子和大米,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥
成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。
产品三:糖水板栗:取于板栗适量,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治
病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。
其他相关产品:栗子鸡翅,栗子煨牛肉等栗子系列
其他配套产品:奶茶,可乐,薯条
2产品优势
和市场上同类产品或服务相比,我公司的产品具有以下优势:
第一,成本优势,我们的成本比竞争对手低 10 %,这是因为 我们处
于板栗的盛产地,板栗产量丰富 。]
第二,我们具有地利优势,攀枝花的板栗小吃还是个空白
第三,我们引进先进的技术,味道很好
3切入产品或服务
我们的切入产品就是以板栗为主材的各种风味小吃,同时将店面营造出温馨
浪漫的氛围,提供热情周到的服务。
4产品资源
板栗在攀枝花比较盛产,因为它喜光,而攀枝花恰好是阳光城,所以不得不
说攀枝花的板栗供应很充足,经考察,尤其是盐边地区,产量巨大。
5产品技术
引进现在最先进的板栗机,将板栗炒成可口酥香的美食,另外掌握各种风味
板栗的做法,精益求精,让后再有所改进
6未来发展
在形成一定规模之后逐步扩大业务范围,先开一定的分店,在积累相当大
的资金之后涉足其他行业
0市场分析
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