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浙江稻花香食品有限公司基本竞争战略分析
浙江稻花香食品有限公司
——基本竞争战略分析
1
浙江稻花香食品有限公司基本竞争战略分析
目 录
一、 稻花香公司介……………………………………………………………3
二、 稻花香公司的差别化战略………………………………………………3
(一)产品差别略………………………………………………………………3
产品质量差别略………………………………………………………………3
产品可靠性差别化略…………………………………………………………3
产品创新差别化略……………………………………………………………4
产品定位差别化略……………………………………………………………4
(二) 企业差别化略……………………………………………………………5
1.人才战略………………………………………………………………………5
2.企业文化战略……………………………………………………………………5
(三)其他方面的差别化战略…………………………………………………5
1.工艺创新…………………………………………………………………………5
2.管理创新…………………………………………………………………………6
三、总结………………………………………………………………………………7
一、稻花香公司简介
2
浙江稻花香食品有限公司基本竞争战略分析
浙江稻花香食品有限公司是浙江省骨干农业龙头企业、省农业科技型企业,创办于 2001 年,坐落于金华市金东经济开发区,企业占地 51 亩,总投资逾 7000 万元人民币,建筑面积 26000 平方米。主要生产浙江著名商标“稻花香”牌“过桥米线”。产品广销浙江、江苏、福建、上海、北京、山东、湖北、河南、陕西等地,销量连年位居全国同行业前茅,华东第一位。
稻花香公司为什么能够取得如此佳绩呢?主要因为它采取了差别化竞争战略。当企业进行价格竞争,但不能达到扩大销售的目的时,实行差别化就可以培养顾客的品牌忠诚性,降低对价格的敏感性。差异化战略是企业获得高于同行业平均利润水平的一种有效的战略。差别化战略可以构筑很高的进入障碍,增加讨价还价的能力,减少替代品的威胁,提高与行业内现有企业的竞争力。
二、稻花香公司的差别化战略
(一)产品差别化战略
1.产品质量差别化战略
公司坚持“质量第一”的宗旨,严格控制品质,2003 年成为国内同行业首家通过 QS(食品质量安全体系认证)的企业,2004 年公司顺利通过了 ISO9001: 2000 国际质量管理体系认证,2009 年公司成为金华市首家、行业首家通过食品 GMP 审核企业,并筹建了省级“稻花香方便米线研发中心”,公司还被评为浙江省级卫生先进单位。目前,公司作为米线行业国家标准主要起草单位之一,正在积极参与制定工作。
经过 8 年的风雨历程,企业有了长足的发展。2005 年被评为金华市农业龙头企业,2006 年被评为金华市优秀企业,2007 年被评为金华市百佳守银行信用企业,2008 年被评为浙江省农业龙头企业、浙江省农业科技型企业。已连续多年被评为 AAA 级资信等级企业、A 级守合同重信用单位、消费者信得过单位。
2.产品可靠性差别化战略
企业坚持以农业为根本,以科技为先导,以市场为导向,生产的“稻花香”牌“过桥米线”多次被认定为消费者信得过产品、金华农交会优质产品、省农博会优质金奖产品、浙江名牌产品, 2007 年荣获省农博会“市民最喜爱的十大品牌农产品”。企业拥有的商标“稻花香”2005 年被认定为金华著名商标,2008年被认定为浙江著名商标。2009 年稻花香系列产品再次被评为中国国际农交会
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浙江稻花香食品有限公司基本竞争战略分析
和浙江省农博会金奖产品。过硬的品质,良好的品牌形象,获得了广大消费者喜
爱和信赖。
3.产品创新差别化战略
稻花香选择“非油炸”新时尚方便米线的产品类别。选择一个产品类别还只是稻花香过桥米线发展的第一步。为了在销售的过程中能够脱颖而出,迅速切入消费市场,赢得消费者好感,稻花香公司创建不久就确定了“企业+合作社+农户”的经营模式,努力让速食系列的过桥米线在口感、味道等各个方面与传统的云南过桥米线相当。为此,公司先后在浙江丽水、金华,以及江苏等地建立了早籼米和蔬菜原料生产基地近 20000 亩。一方面,公司给予合作社、农户一定程度上的资金支持;另一方面,公司积极参与种植管理过程,从种子的筛选、播种、收割、存储、加工、运输全过程进行标准化指导,甚至有些基地实行了绿色、无公害管理标准。目的只有一个,就是要尽量保证原材料的品质。稻花香公司这一战略性的行动,很快在产品的品质提升方面取得了重大收获。同时,“企业+合作社+农户”的经营模式带动了局部区域的早籼米种植业,提升了土地的耕种利用率,带动了农民种植积极性,从根本上带动
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