中国现代畜牧业现状及发展趋势.ppt

第六节 主要畜种饲养生产现状及发展趋势 五、养猪生产现状及发展建议 2、生猪生产的规模和效益 a、养殖积极性到了最低点，出现了一些不理智行为，即大量宰杀育肥猪和母猪，更加剧了猪肉价格的下跌； b、经过近几年市场低迷和疾病风暴的影响，一部分管理不善的中小规模猪场也纷纷倒闭，致使母猪存栏数量大幅减少，最终导致生猪养殖总量大幅度下降，出现猪肉价格自2007 年下半年猛涨的局面。 ④总体来讲，养猪业在规模上不够强大，养猪业的效益也没有达到市场认可的程度，利润在引种、饲料及兽药等多个环节分流出去，最后到养殖企业和农村散户个人的利润极少，这亦大大的减弱了养猪积极性。 3、养猪生产中存在的主要问题 ①优良品种覆盖率不高，饲养周期长及养殖成本过高。 a、长期缺乏一个具有完善基础设施和雄厚技术力量的种猪场，所需的优良种猪多年来依靠引进； b、政府重视引种工作，但缺乏系统和长远育种规划，育种资金投入不足，从而使得我国的种猪基本处于“引种，维持，退化，再引种”的不良循环之中，并且已经成为影响养猪生产的严重障碍。 c、没有良好的品种作为基础，导致饲养周期过长养殖成本过高，国民养猪利润不能得到保证。 第六节 主要畜种饲养生产现状及发展趋势 五、养猪生产现状及发展建议 3、养猪生产中存在的主要问题 ②“新病怪病”不断出现，养猪积极性极低 A、群发病是养猪生产的最大威胁，也是对我国生猪存栏量变化影响最大的突发因素。近几年来我国陆续发生了高致病性猪蓝耳病、猪圆环病毒感染、细小病毒病、附红细胞体病等新病的流行，使不少养殖场(户)死淘率达到了从未有过的水平。 B、2006 年至今全国范围内爆发的“高致病性蓝耳病”疫情，来势凶猛，难以控制，给生猪生产造成了巨大损失(甚至是灭顶之灾)。可以说，猪病已经成为当前我国养猪业最大的瓶颈，短期内尚难以得到根本改变。 第六节 主要畜种饲养生产现状及发展趋势 五、养猪生产现状及发展建议 3、养猪生产中存在的主要问题 ②“新病怪病”不断出现，国民养猪积极性极低 C、猪群发病流行特点是： a、混合感染显著增加； b、各系统的综合症日益增多； c、母猪的繁殖障碍综合症普遍存在、仔猪哺乳及断奶后多系统衰竭综合症(仔猪成活率极其低下的直接原因)； d、免疫抑制性疫病危害日益严重。这些疫情和疾病使得养猪者产生了恐惧心理，使养猪生产的信心受到打击，不敢再轻易投资养猪。 第六节 主要畜种饲养生产现状及发展趋势 五、养猪生产现状及发展建议 第六节 主要畜种饲养生产现状及发展趋势 五、养猪生产现状及发展建议 （二）制约我国养猪生产发展的因素 4、养殖观念落后，生产水平不高。 养殖观念是决定养殖成功关键和根本，我国养猪生产受到如此大的重创，其根本原因也就在于养殖观念的落后。在总结经验教训的同时，需转变几个认识观念。 ①树立“防重于治，营养第一”的养猪观。 a、不要将所有疾病的预防治疗都寄希望于疫苗和药物，营养的均衡供应才是保证猪健康生长发育的根本，病死猪永远都带不来效益，猪群保健预防比治疗更经济。 b、不仅要关注烈性传染病，更要关注慢性消耗性疾病及免疫抑制性疾病，是影响生产成本及效益十分重要因素。 c、应该是充分挖掘不断提高猪的生产性能，降低发病率及死亡率，而不是期望市场的单纯涨价。 第六节主要畜种饲养生产现状及发展趋势 五、养猪生产现状及发展建议 ②关注综合成本和利润。 a、养猪是为了赚钱而不是为了省钱，应关注综合生产成本和最终的养殖利润的直接决定关系。 b、正确认识投入与产出，不能只注重兽药、饲料等生产资料的表面价格，而忽视质量的要求。 c、在选择饲料上不要一味关注皮红不红毛亮不亮等表面性状，更重要的应该关注其能否发挥猪的生长潜能和理想的饲料转化效率，其营养的均衡性和各种营养指标是否过关才是我们关注的焦点。 第六节 主要畜种饲养生产现状及发展趋势 五、养猪生产现状及发展建议 ③全面做好生产中各个环节的记录，关注细节。 a、生猪市场的波动是有周期的，要了解和掌握它的规律性，以平常心态去面对市场变化。 b、将养猪作为一个产业发展而不应该是投机主暴富的方式。 ④要正确排列好决定养猪效益的六大因素的前后关系。 a、品种、营养、管理、环境、防疫和市场，他们的关系是唯一确定的； b、猪是我们赚钱的工具，我们要每时每刻都善待它，你糊弄它，那它会给你带来麻烦， 会对你进行“ 惩罚”。 第六节 主要畜种饲养生产现状及发展趋势 五、养猪生产现状及发展建议 5、养殖技术水平低，缺乏临床一线的技术指导和准确的市场信息 ①在广大农村养殖户和一些中小规模的养猪企业里，缺乏畜牧兽医技术人员，生产经营没有规划计划，只是盲从于市场调节，没有抵抗市场风险的能力和心理准备。 ②对于疾病的防控只是临时用药物进行补救治疗，没有科学合理的饲养技术； ③饲料营销及兽医体制不健全，给养猪造成很