香港食品内染色剂、甜味剂、防腐剂、有害物质、金属规定.docVIP

章： 132H 标题： 食物内染色料规例 宪报编号： 条： 4 条文标题： 禁止在某些商品中使用染色料 版本日期： 30/06/1997 (1) 未经烹煮及未经加工处理的肉类、野味、家禽、鱼、水果或蔬菜，如拟供出售给人食用，则除非是作为标记用途，否则不得加进或加上任何染色料：但如已按下述规定办理，柑橘属的水果可加进或加上准许染色料─ (a) 在该类水果皮上以准许染色料标明“加有色素”字样；及(b) 该等字样印写清楚可阅，大小明显易见。 (2) 任何人不得将第(1)款提述而不符合该款条文的食物售卖、托付、交付或输入香港。 (1986年第10号第32(2)条) 准许染色料 第I部─煤焦油色素 色素常用名称 科学名称 色素索引编号(1982) 日落黄FCF 1-对磺苯偶氮基-2-萘酚基-6-磺酸二钠盐。 15985 立索玉红BK 3-羟基-4-[(2-磺基-对甲苯甲酰)偶氮基]-2-萘甲酸二钠盐。 15850 朱古力棕HT 2:4-二羟-3:5-二-(4-磺基-1-萘偶氮)苯甲醇二钠盐。 20285 赤藓红(BS) 2:4:5:7-四碘萤光素的二钠或二钾盐。 45430 红2G 8-乙酰氨基-2-苯偶氮基-1-萘酚基-3:6-二磺酸二钠盐。 18050 亮蓝FCF (亮蓝FD及C第1号) 4-{(4-(N-乙基-对磺苯甲氨基)-苯基)-(2-铳苯基)-亚甲基}-(1-(N