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创 业 计 划 书
项目名称: 香yoyo奶茶店
负 责 人: 田美晨
联系电话:
电子邮件: 1446896021@
2015年 10 月
第一部分:摘要
公 司 简 介
公司名称:香yoyo奶茶店
主要产品:奶茶、鲜榨果汁、小吃。
业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等
Ⅰ、公司战略目标:
㈠第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在西河、十陵奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶段在西河、十陵的市场占有率达到20%;
㈡第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。向经济较好的地区扩展。
Ⅱ、核心竞争力分析:
我们推出的奶茶饮品除了结合传统等奶茶的各种优点,注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的一个优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面的一个重要法宝。
我们会推出现场让学生自己动手用新鲜的水果榨果汁,让学生体验到一种新鲜感以及自己动手榨出来的果汁的那种成就感。
我们会跟周围的水果店一起合作,在我们销售奶茶的同时也顺带推广他们的水果店,并且在我们这里购买奶茶积分满50的,可以在水果店里免费享受我们指定的水果一斤。同样,水果积分到一定程度也可以免费享受奶茶。积分越多,那么优惠也更多。当然,水果的价格我们也会跟商家谈好,按市场行情谈价格。我们也可以跟周围的网吧、台球室等商家合作。
因为奶茶店刚起步,考虑到前期资金的周转和人员的积累,所以后期我们将推出微信公众号,用户可以直接在我们的微信公众号上面直接下单,首单1元钱可享受任意一杯奶茶。
周围的合作商家也可以推广我们的公众号,当我们的公众号有了一定的数据,我们可以去洽谈广告商,在我们公众号上面投放一些跟奶茶、学习和生活有关的广告。
Ⅲ、消费者特征与习惯1.消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求
①既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
②由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的Y型吸管。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。
第二部分:公司概述
公司名称:香yoyo奶茶店
公司类型: 私营企业
公司宗旨:热情·竭诚·质优
公司业务:
主营业务:奶茶
兼营业务:鲜榨果汁、小吃。
公司的短期目标:
第一阶段:通过校内校外发传单、刷朋友圈、QQ群广泛的推广和宣传,促销,吸引顾客,让我们学校的同学以及附近的居民知道我们。
第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。
第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种,发展周围的兄弟院校,重点发展校园周边。
第四阶段:即开业之日起,每天的目标在100杯,一天的收入大概在500元左右。当然,根据奶茶店的不断发展,后期的目标我们也将不断改进,数量也会不断增加。
公司的长期发展目标:
利用互联网发展O2O模式,线下先把基础打牢,推出我们的公众号,线上线下同步销售,努力做大数据,做到产品多元化,主要发展校园圈的市场,为消费群体提供最优质的服务,实现利润的最大化。
公司的经营理念:以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体
以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体
以安全舒适的环境来方便广大消费群体
以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体
第三部分:产品介绍
珍珠奶茶不仅口味鲜美,而且口感新鲜,现场制作,由多种
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