农庄安全与消防意识入职培训.docVIP

PAGE 2 - 长鹿休闲度假农庄 安全与消防意识培训 （员工入职培训） 主讲：培训部经理 王土明 农庄安全与消防意识入职培训 一 、安全须知 （一）遵循以下保安原则 保安意识 提防危险的发生 确保安全 保障客人、同事和农庄人员的生命财产安全 控制出入 关锁好门、抽屉，减少外界介入 可疑人员、物体 通知安全部 提高警觉 对不寻常的事物加以防范 报告上级 及时向上级报告 处理危急 依据政策与程序办事 你的责任 防止罪恶及财物损失 （二）当发生以下情况时 1、发现异味、异声、火烟、火苗、焦皮糊味、不寻常的热度和煤气漏气等紧急情况； 2、客人或雇员受伤、重病或不省人事； 3、食物中毒； 4、未事前通知的停电等其他灾害事故，立即拨“8888”通知电话总机或值班经理电话或3059安全总部。 （三）当发生以下情况时 1、发现可疑人员或物品； 2、住店客人丢失财物； 3、诈骗犯罪行为； 4、打架斗殴、流氓滋扰； 5、抢劫、凶杀等刑事犯罪行为； 6、住客携有枪械或易燃易爆化学危险品； 7、住客或雇员被不明身份的人威胁； 8、蓄意破坏酒店公物； 9、聚众赌博； 10、公安或其他着制服工作人员调查了解某位雇员或住客，而无农庄相关部门人员陪同，立即拨打农庄内火警电话通知安全部。 （四）事件发生时注意事项 1、保持镇静，立即通知相关部门；说明身份和发生事件的地点及简要情况； 2、留意可疑人员的相貌特征和去向； 3、拖延当事人的时间，保留证据等待保安人员到来； 4、及时有效的保护现场；有力所能及的情况下制止事态的发展； 5、配合公安机关和保安的调查。 二、火警 （一）向安全部或总机报警 任何雇员、任何时间，无论是发现探测器信号还是发现火苗、火烟或由烟雾、声音及不寻常的热度引起的感觉，都有责任向电话总机报警，并应尽可能先灭火，报警时应按以下顺序选择报警设备： 1、使用电话 用电话拨通总机，并讲清报警以下内容：自己的姓名和身份、火灾发生的具体地点、燃烧物的种类、火势大小，附近有无易爆物。 2、使用破玻璃报警器 在发现火情后，附近没有电话可打或打电话会延误灭火的时机，即可打碎附近消防栓旁的破玻璃报警器。 （二）疏散 1、疏散命令 农庄内发生火警一旦需要疏散时，由总经理或指定人员发出疏散命令，然后各部门经理按程序分头执行。 疏散原则：在客人范围内，相关部门雇员应按程序进行疏散，先客人、后自己。 2、疏散指示 （1）非火灾区域的雇员在下列情况下组织疏散： 听到疏散广播通知； 上级下达疏散命令； 电话总机的疏散通知； 在仅仅听到警铃时，表示有火警发生，可停下手中的工作等待新的通知。 （2）客用区域内，由消防控制中心拉响警铃，电话总机利用紧急广播系统分层播放事前录制好的疏散通知，该区域的雇员要做好引导工作并确保通知每间房内客人离开，关好门窗，做好标记。 只有总经理才有权视火势情况通知119消防队救援；如果总经理不在，则由总经理授权的行政人员负责。 （三）意外事故 如遇有意外事故发生，应马上通知上级主管；如未能通知上级主管时，应通知当值经理进行处理。 通知电话接线生转告酒店经理或当值经理； 2、加设警示标志，警告其他人勿近危险区。 （四）自然灾害 紧急情况，例如飓风、洪水、地震及突发性自然灾害，全体雇员必须服从农庄领导的指挥，团结合作，奋力拼搏，共同努力，使农庄之业务能正常进行。 消防安全培训 一、培训目的 目的：通过消防安全培训，使农庄员工，能熟练掌握一般消防器材的性能及使用方法，增强全体员工的消防安全意识及防火概念，确保农庄的营运正常打下良好的基础。 二、消防简介：（法规） 《中华人民共和国消防法》于98年9月1日开始实施，共分六章： 1、第二条规定：消防工作贯彻方针是“预防为主、防消结合”，坚持职能部门和群众相结合的原则，实行防火安全责任制。 2、第二十一条规定：任何单位、个人不得损坏，或者擅自挪用、拆除、停用消防设施器材，不得压埋消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。 3、第三十二条规定：任何人发现火灾时，都应立即报警，任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利、不得阻拦报警，严禁谎报火警。 三、一畅、两会 一畅：保持消防通道畅通 两会：1、会初起火灾的扑救。2、会自救、逃生。 三、燃烧与火灾 燃烧的条件 燃烧：是指放热发光的化学反应。 特征：1、放热 2、发光 3、产生新生物质 条件：1、可燃物质 2、助燃物质 3、着火源 可燃物：指固体、液体、气体、凡是空气中能够燃烧的物质（有时须一定的数量） 助燃物：