干花制做方法的探讨-云南农业大学学报编辑部.pdf

卷 云 第 第 期 南农业大学学报 ! ∀ 年 月 ’ 花制 方法的 干 做 探讨 李文祥 赵燕 杨志 君 , ! , ! 云 业 学 处 昆明 云 业 业 学 学 昆明 南农 大 科 南农 大学农 科 技术 院 、 、 、 实验 以 干 的 原 和技术为主 , 通过 然干燥 加温干 重压干燥 埋 摘要 究 花 制作 理 题 自 燥 、 干 加 干燥和甘油干 六 方法进 处 对照 以 品的, 和 为 藏 燥 埋藏 温 燥 种 行 理与 成 感观 保存期 , — 据 寻找出 种 物材料干燥时所 用的最 法 依 各 植 采 佳方 关 干 干 方法 键词 花 燥 图 中 分类号 、 近 花 法之一, 用 、 、 、 干燥花是 年来新兴的 卉加工方 它是 植物材料 花 茎 叶 果 种 、 、 、 子 通 后 可 的 及根 过物理或化学方法进行脱水 保色 定形处理 长期保持花卉原有 形 和 不 “ ” 的限 由于干 、 态 、 、 态 色彩而 受 保鲜 条件 制 燥花植物种类丰富 姿 自然 质朴 有独 , 已