原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
— 生命的形式多种多样 — 生命的形态多变 但是化学成分是统一的 元素：无机界的 C、H 、P 、N 、O、S 分子：蛋白质、核酸、脂、糖、维生素 认识生命 认识组成生命的物质 钙——人每天需要摄入多少钙？ 钙参加几乎每一种生理代谢过程 婴、幼、少儿------佝偻病 老年人------骨质疏松症 I—— 缺碘产生地方性甲状腺肿大，幼儿发生 呆小症。 Mn ——与酶的活性有关。 Co ——是维生素B12的成分，是红细胞形成及成 熟的必需成分。缺钴可引起恶性贫血。 V（钒） ——有促进造血、降血压和抑制胆固醇的生 物合成作用。 F ——齿骨的组分之一，与牙齿健康有关。缺 氟易产生龋齿；过多则形成斑齿和氟中 毒。 序号 必须的宏量元素 必需的微量元素 成人日需摄入量（毫克） 来源 1 钙Ca 800 奶制品，绿色蔬菜 2 磷P 8000 奶制品，蛋类，肉类，鱼，禽，核桃，谷类 3 钾K 4 硫S 5 钠Na 食盐 6 氯Cl 1700~5100 任何食物 7 镁Mg 2.5~5 核桃，谷物，菜豆，豌豆 8 铁Fe 10 肉类，尤其肝脏，绿叶蔬菜，黑木耳，海带，芝麻 9 锌Zn 12~16 动物肝脏，肉类，牛奶，蛋，海产，粗粮，干豆类， 10 铜Cu 2~3 动物肝脏，干豆，豌豆，菜豆，核桃，水果，蟹，虾，牡蛎 11 碘I 0.150 海带等海洋食品，碘盐 12 锰Mn 2~2.5 核桃，豆类，谷类，茶叶 13 硒Se 0.05~0.2 肉类，鱼，动物肝脏，谷物，芝麻，大蒜，水果 14 氟F 1~1.5 食水 15 钼Mo 0.15~0.5 动物肝脏，谷物，干豌豆，菜豆，肉类，肾，卷心菜，大白菜 16 钴Co 0.001 动物肝脏，肾，骨头 17 铬Cr 0.005~0.2 谷物，肉类，乳酪，蛋类，动物肝脏，粗粮，甲壳类，黑胡椒 18 镍Ni
文档评论（0）