医院食堂菜谱文件.docVIP

深圳市人民医院员工食堂菜谱 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 1. 白粥（咸菜） 2.00 1. 白粥( 榨菜) 2.00 1. 白粥( 榨菜) 2.00 1. 白粥（咸菜） 2.00 1. 白粥（榨菜） 2.00 1. 白粥（咸菜） 2.00 1. 白粥（咸菜） 2.00 早 2. 米粉 3.00 2. 肠粉 3.00 2. 河粉 3.00 2. 米粉 3.00 2. 河粉 3.00 2. 米粉 3.00 2. 莲蓉包 1.00 3. 咸包 1.00 3. 花卷（2 个） 1.00 3. 莲蓉包 1.00 3. 莲蓉包 1.00 3. 莲蓉包 1.00 3. 莲蓉包 1.00 3. 花卷 1.00 4. 馒头 （2 个） 1.00 4. 咸包 （2 个） 1.00 4. 咸包（2 个） 1.00 4. 咸包（2 个） 1.00 4. 咸包（2 个） 1.00 4. 咸包 （2 个） 1.00 4. 咸包 （2 个） 1.00 餐 5. 莲蓉包 1.00 5. 馒头 （2 个） 1.00 5. 馒头（2 个） 1.00 5. 馒头（2 个） 1.00 5. 馒头（2 个） 1.00 5. 馒头 1.00 5. 馒头 1.00 6. 猪肝瘦肉粥 4.00 6. 皮蛋瘦肉粥 4.00 6. 皮蛋肉粥 4.00 6. 肉片花生粥 4.00 6. 皮蛋瘦肉粥 4.00 6. 猪肝瘦肉粥 4.00 6. 皮蛋瘦肉粥 4.00 1. 盐局鸭腿 6.00 1. 豆酱蒸海鱼 6.00 1. 梅菜扣肉 6.00 1. 盐局鸡腿肉 6.00 1. 五柳鱼块 6.00 1. 尖椒猪干 6.00 1. 粉蒸肉 6.00 2. 剁椒鲩鱼▼ 6.00 2. 黄豆猪手▼ 6.00 2. 冬瓜焖鸭 6.00 2. 胡椒猪肚 6.00 2. 辣子鸡 6.00 2 木耳肉片▼ 6.00 2. 红烧鱼块 6.00 午 3. 酸菜红烧肉 6.00 3. 紫金凤爪 6.00 3. 茶树菇焖鸡 6.00 3. 西芹炒墨鱼丸 6.00 3. 梅酱蒸排骨 6.00 3. 冬菇红烧肉 6.00 3. 梅菜蒸排骨▼ 6.00 4. 洋葱炒鱼腐 6.00 4. 南香五花肉 6.00 4. 尖椒炒牛肉 6.00 4. 炸带鱼 6.00 4. 蒜苔炒鱿鱼丝 6.00 4. 肉沫豆角▼ 4.00 4. 菜花肉片 4.00 5. 红烧茄子▼ 4.00 5. 萝卜炒肉松 4.00 5. 酿豆腐▼ 4.00 5. 虾皮蒸蛋▼ 4.00 5. 酸辣莲藕片▼ 4.00 5. 酸菜猪红 4.00 5. 红烧豆腐▼ 4.00 6. 清炒西兰花 4.00 6. 西芹炒玉米▼ 4.00 6. 蕃茄炒蛋▼ 4.00 6. 茄子豆角▼ 4.00 6. 菜花炒肉▼ 4.00 6. 蒜蓉时菜▼ 2.00 6. 青菜▼ 1.00 餐 7. 青菜▼ 1.00 7. 青菜▼ 1.00 7. 青菜▼ 1.00 7. 青菜▼ 1.00 7. 青菜▼ 1.00 炖 枸杞叶猪肝汤 6.00 玉米红萝卜马蹄炖龙骨 6.00 粉葛赤豆龙骨 6.00 鲜淮山龙骨汤 6.00 莲藕龙骨汤 6.00 老火汤 6.00 老火汤 6.00 品 1. 炸鸡翅▼ 6.00 1. 冬菇肉片▼ 6.00 1. 卤鸭翅 6.00 1. 榨菜炒肉片▼ 6.00 1. 姜葱牛肉丸 6.00 1. 鲜菇肉片▼ 6.00 1. 红烧鱼块 6.00 晚 2. 油泡肉丸▼ 6.00 2. 红烧鱼块 6.00 2. 鲜菇肉片▼ 6.00 2. 炸鸡腿 6.00 2. 红烧带鱼▼ 6.00 2. 蒸排骨 6.00 2. 木耳肉片▼ 6.00 3. 青瓜火腿 4.00 3. 红萝卜炆排骨▼ 4.00 3. 菲菜炒蛋▼ 4.00 3. 上汤猪红▼ 4.00 3. 香干炒肉片 4.00 3. 凉瓜炒蛋 4.00 3. 蒸水蛋▼ 4.00 餐 4. 圆椒肉片 4.00 4. 凉瓜炒牛肉 4.00 4. 土豆排骨 4.00 4. 青椒炒肉 4.00 4. 小瓜炒火腿▼ 4.00 4. 花菜炒肉▼ 4.00 4. 西芹炒肉 4.00 5. 炒西洋菜▼ 1.00 5. 炒菜心▼ 1.00 5. 大白菜▼ 1.00 5. 炒菜心▼ 1.00 5. 蒜茸生菜▼ 1.00 5. 炒通菜▼ 1.00 5. 炒大白菜▼ 1.00 炖 冬菇炖瘦肉 6.00 雪耳炖瘦肉 6.00 红枣炖竹丝鸡 6.00 淮山杞子炖生鱼 6.00 淮山莲子炖排骨 6.00 参芪炖瘦肉 6.00 莲子淮山炖鸡 6.00 品 注：1. 菜的品种按实际出品为准； 2. 每日半流有白粥（ 2.00/ 份），肉粥（ 4.00/ 份），米粉（ 2.00/ 份），煮鸡蛋（ 1.00/ 份），豆浆