南农 生物分离工程 生物分离2 萃取讲义教材.pptVIP

萃余率Φ=第n级萃余相溶质量/料液溶质量 =（E-1）/（E n+1-1） 理论收率1-Φ 多级逆流萃取 连续逆流萃取装置 例1：赤霉素在10℃、pH值2.5时的分配系数(乙酸乙酯／水)为35，用等体积乙酸乙酯单级萃取一次问理论收得率为多少？ 解1： E＝35×1／1＝35 理论收得率 1－φ ＝35／(35＋1)＝97.2％ 例2：赤霉素二级错流萃取时，第一级用1/2体积乙酸乙酯，第二级用1/10体积乙酸乙酯，问理论收得率为多少？ 解2： E1＝35／2＝17.5 E2＝35／10＝3.5 理论收得率 1－φ ＝1－1／[(17.5＋1)×(3.5＋1)]＝98.79％ 例3：赤霉素进行二级逆流萃取，乙酸乙酯用量为1/2体积，问理论收得率为多少？ 解3： E＝35／2＝17.5 n＝2 理论收得率 1－φ ＝[17.53－17.5]／[17.53－1] ＝99.7％ 三种萃取过程中，以逆流萃取收率最高，溶剂用量最少。因而也是工业上普遍采用的流程。 溶剂用量及萃取方式 　洁霉素Ｋ（丁醇:水）18　　收率 浓缩比 萃取 二级错流 二级逆流 三级逆流 1 94.7 99.0 99.69