个性化服务酒店管理论文范文.docVIP

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个性化服务酒店管理论文范文      一、酒店个性化服务的含义      1.对酒店个性化服务的理解酒店个性化服务能让顾客更舒适的享受根据不同的人你提供不同的服务是一种个性化的体现例如专门开设女子楼层现在有很多的女性单独出差这样她们在想要住得舒服的同时更在意的是安全我们提供这样一层楼连保安都是女的会让她们感到很放心      2.个性化服务的意义个性化服务能够满足客人的需求因为客人的需求是多种多样的那肯定会和酒店的规范有所不同这样的状况下就要求服务人员的服务能够不被束缚满足客人的需求你给客人惊喜的同时客人也会给你惊喜这样久而久之我们酒店的客人就会增加相对于其他酒店我们酒店的竞争力也会强一些同时一种友好的周到的酒店形象也会深入人心      二、酒店个性化服务的形成      在国内市场经济的发展的趋势下顾客对酒店服务要求的提高酒店的个性化就显得尤为重要现如今我国酒店的个性化服务正在逐渐完善很多酒店对个性化的服务理解不透彻或者说有很多酒店不太愿意去尝试因为以前的标准化服务是一套逐渐完善的系统理论知识想要个性化服务很好的实施就要勇于探索个性化服务不是要推翻以前的标准化而是要在原有的基础上增添自己的特色能给顾客留下挥之不去的印象和很强烈的满足感这样才能增加竞争优势更有利于酒店以后的发展酒店个性化服务的提出来自于海外的发达国家这个响亮的口号的提出是在酒店业的规范化标准化的服务下不能满足顾客形形色色的需要而对顾客实行有针对性的服务的创新思想是以顾客为服务中心而不再是以酒店利益为中心的服务      国内的个性化服务是伴随着世界酒店的发展一起发展成熟的随着提供有特色的服务满足特殊群体的不同要求发展出来的一种服务一直到21世纪初个性化服务这一思想在我国酒店已经得到广泛应用并逐渐成熟起来在酒店内已经形成一套比较完整的服务体系我国酒店业的服务发展历程也经历了一连串的变化从服务的整体水平来看在改革开放以前我国的酒店就是简单的招待所模式处于比较被动的服务阶段在改革开放以后就是处于相对规范化的服务阶段一直到现在的21世纪初才逐渐处于个性化服务的阶段也就是说个性化服务是根据社会发展人们的个性需求而逐渐形成的以前就一直应该有这种服务只不过是我国低下的社会生产力在很大程度上压制了人们的需求所以人们的需求不明显现在随着经济的发展社会生产力的提高人们对服务的要求渐渐地也就有所提高从单一的物质追求提高到了物质和精神共追求的层面所以才会形成这种根据不同需求而形成的个性化服务      三、酒店个性化服务对酒店管理的影响      随着酒店业竞争的激烈越来越多的管理者认为:一个酒店的实力和优势就在于酒店的服务酒店的服务是最基础的也是最能显示一个酒店的等级和档次的你的服务越好你的顾客才会越多这是永远都不会改变的道理所以随着社会经济的发展人们对酒店里的服务要求也就越来越高在顾客的心中就是我既然花钱了就要享受到与之相应的同样价值的服务所以想要在行业激烈的竞争中能够取得长期的优势单单依靠优质的菜肴和舒适的客房是远远不够的酒店必须要更深入了解到客人的习惯和爱好及公众的心理和需求针对市场的需求提供有着本酒店特色的服务让酒店在顾客心中留下深刻、独特的印象让顾客在这里能够感受到满足感建立、保持并发展与顾客的长期互惠互利关系因此现如今一个酒店能不能在如此林立的酒店中稳稳立足就要依靠于酒店内最基础的服务      1.有利于提高酒店的经济效益酒店通过个性化服务可以更早的通过顾客的需求而探索到市场的需求从而能够提早的准确的制定出战略计划应对市场需求进而扩大市场也能创造更高的效益提高企业的利润如果酒店的个性化服务能够满足特殊群体的不同需求也就能够提高酒店在顾客心中的满意度和忠诚度从而用良好的形象来增强酒店的知名度这样的效果就是能够吸引更多的新顾客和回头客也让他们能够更忠诚的长期来此消费最后达到增强酒店的最大利润的目标      2.有利于增强酒店的竞争力现如今的社会企业间的竞争力越来越激烈为了在市场中占有相对较大的竞争力管理者在酒店的各方面都加大了投入市场上也出现了越来越多的产品所以要想提高酒店的竞争力就要有自己的特色品牌有自己的特色产品不能盲目地跟进不能同样化能够根据顾客的需求而提供不同的服务显示出差异化才能使顾客心理上得到满足与顾客建立了一种特殊的关系从而形成了顾客对酒店的依赖试问如果你打开客房的门里面的颜色是你喜欢的摆设是你喜欢的需求是你熟悉的你还有什么理由不选择这家酒店呢?所以这样就达到了顾客对酒店的忠诚使得酒店在其他酒店中取得竞争优势      3.有利于树立酒店的良好形象想顾客之所想急顾客之所急这是酒店树立良好形象的基础很好的个性化服务能够使顾客感受到温暖假如在你生日那天早上你收到了来自酒店的生日祝福你的心里样的感受是不是感受到了家的温暖?这样的服务其实对

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