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2芝麻官餐馆.宣讲;陈生，北大毕业生，在清华读过EMBA，曾经做过贸易，干过房产，公司的饮料生意每年有几个亿的营业额，房产行业也处在如日中天的大好局面时，他却也想到了卖猪肉。他说：“当时陆步轩事件出来后，我们北大校长说，北大的学生可以卖猪肉，也可以当国家主席。我说要是我卖猪肉的话，我一定会卖出点北大水平来。” ;作者简介;扫清字词障碍;扫清字词障碍;初读课文，复述课文大意;再读课文，理清文章结构;研读第一部分;研读第一部分;研读第一部分;研读第一部分;研读文章第二部分;研读文章第三部分 ;研读文章第三部分 ;研读文章第三部分 ;研读文章第三部分 ;研读文章第三部分 ;研读文章第四部分 ;研读文章第四部分 ;写作特点 ;拓展升华 ;拓展升华 ;拓展升华 ;拓展升华 ;练习题参考答案：
一、（略）
二、（略）
三、“我就想做点实在的事......，吃得也香，睡得也香。”这段话，真实地透露了他开餐馆的真实目的。
四、
1.高县长退休后选择了开餐馆，既当老板又兼采购员和跑堂的，帮工则是老伴和侄女。
2.他每天早晨五点起床，骑上自行车，买回新鲜的肉菜，亲手调馅......
3.有点小青年故意要试试这位老县长的服务态度，一坐下来就高喊“老板来盘饺子”，有的竟直喊“高县长收盘子”，这时，他都殷勤地回答“来了”，面无愠色，且非常利落地把盘一收随手将桌子擦干净，就像一名训练有素的服务员。
五、（略）
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