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第十一章 制冷设备 主要内容：第一节 制冷方法 第二节 蒸汽压缩式制冷设备 学习要求：了解制冷方法 掌握蒸汽压缩式制冷系统组成设备 对制冷剂、载冷剂的要求和常用 制冷剂、载冷剂的性质、种类 第一节 制冷方法 一、制冷 第二节 蒸汽压缩式制冷设备 一、压缩式制冷循环 低压液体蒸发汽化吸收被冷却物体或空间的热量 汽体被压缩超过冷凝压力 将热量传递给周围介质（水、空气）后又冷凝为液体 液体制冷剂经过膨胀阀后压力降低 蒸发、压缩、冷凝、膨胀形成一个反复循环过程，将被冷却物体或空间的热量传递给周围介质（水、空气） 二、制冷剂 导热系数、放热系数要高 3. 制冷剂的分类 4.常用的制冷剂 氟利昂：对人体危害性较小的制冷剂 三、载冷剂 3.常用载冷剂 四、制冷系统设备 3.膨胀阀（节流减压） 作用：降低制冷剂的压力和控制制冷剂的流量 高压液体制冷剂通过膨胀阀时，由冷凝压力骤降为蒸发压力，部分液体制冷剂汽化吸热，其本身温度降低 * * 将被冷却空间或物体中的热量取出，使其温度降低，且低于周围环境(水或空气)的温度 二、应用 低温生产（麦芽汁冷却和发酵、冷却结晶、冷冻干燥） 菌种、产品的贮藏 生产环境的降温（生产车间的空气调节） 制冷方法 天然制冷 人工制冷 冰、雪、深井水 物质相变化 气体膨胀 融 化 汽 化 特种材料 升 华 蒸汽压缩式 蒸汽吸收式 蒸汽喷射式 半导体的温差效应 三、方法 1.制冷剂：在制冷系统中从被冷却空间或物体中取出热量，在冷凝器中放出热量给周围介质，不断循环地传递热量实现制冷的工作介质 2.要求 热力学方面 常压下的蒸发（沸腾）温度要低 常温下的冷凝压力要低 单位体积的（制冷剂）蒸汽产冷量要大 临界温度要高，凝固温度要低 物理化学方面 粘度、密度要小 化学性能稳定 无腐蚀性 对水、油的溶解性 生理学方面，对人体无毒、无害 经济方面，价格低廉，容易取得 环保方面，符合标准 无机化合物：空气、H2O、CO2、SO2 、NH3 代号：R7××（分子量） 碳氢化合物：甲烷R50 、乙烷R170 、丙烷R290 、丁烷R600 、乙烯R1150 、丙稀R1270 氟利昂：饱和碳氢化合物的卤代物 通式：CmHnFxClyBrz 代号：R(m-1)(n+1)(x)B(z) 共沸混合物：由两种或两种以上互溶的制冷剂混合而成 代号： R5××（序号） 氨(NH3)：有良好的热力学性质 在0.1MPa下的蒸发温度为－33.4℃ 常温下冷凝压力约0.7～1.3MPa 单位容积产冷量比较大(汽化热1312.4kJ/kg) 不溶于油，吸水性强, 不会有冰塞现象 易于购得，价格低廉 有刺激性气味，有毒性 无色、无臭、不燃烧、无爆炸性 在0.1MPa下R－12(CF2CL2)沸点为－29.8℃ 常温下冷凝压力约0.8- 1.2MPa 渗透能力很强，渗漏不易发现 单位容积产冷量较小(汽化热161.6kJ/kg) 有些不符合环保要求 R－134a(C2H2F4、CH2F－CF3 )、 R600a（异丁烷） 间接制冷：制冷剂蒸发吸取某种物质热量使其降温，再用这个低温物质去冷却需要被冷物体或空间 直接制冷：用制冷剂直接吸取被冷物体或空间的热量，使其达到所要求低温 1.载冷剂：在间接制冷系统中从被冷却空间或物体中取出热量，在蒸发器中放出热量给制冷剂，不断循环地传递热量实现制冷的工作介质 2.要求 无毒、安全可靠，化学性质稳定，腐蚀性小 比热大（单位质量的热容量大） 凝固温度低（低于制冷剂的蒸发温度） 粘度小、密度小 导热系数大 价格较低，容易获得 空气 水 水溶液：NaCl、CaCl2、MgCl2或糖的水溶液 NaCl水溶液共晶点温度－21.2℃ CaCl2水溶液共晶点温度－55℃ 有机溶液：乙醇、乙二醇、丙二醇、二氯甲烷 乙醇凝固温度－117℃ 丙二醇凝固温度－60℃ 二氯甲烷凝固温度－97℃ 活塞式压缩机工作原理图 1-上盖 2-排气阀门 3-样盖 4-水套 5-吸气阀门 6-活塞环 7-活塞 8-连杆 类型：活塞式、滑片式、螺杆式 1. 压缩机 作用：压缩制冷剂饱和蒸汽到冷凝压力 2.冷凝器 氨立式壳管冷凝器 作用：使高温高压过热制冷剂气体冷却、冷凝成高压液体，将热量传递给周围介质（水、空气） 类型： 卧式、立式、套管式、喷淋式 气冷式、水冷式