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酒店宴会厅促销方案 篇一：婚宴促销方案 钧 瀚 大 酒 店 内 部 通 启 致to：总经理 文号no ：sm0002/0402 由from ： 市场营销部 日 期 : 2013-4-2 主题sj ：关于婚宴开展全 员促销的方案签批ap ： ____________________________________________________________________为扩大酒店的知名度，提升酒店的经济效益，抢占婚宴市场份额，特制订本促销方案，具体 如下： 一、促销目的： 充分发挥钧瀚国际大酒店自身优势和超前创新的活动安排，通过一系列的宣传策划，利 用丰富营销活动打造本地区知名的婚宴场所，力争做到 “办婚宴首选钧瀚”，使钧瀚国际大 酒店真正成为新人婚宴的理想殿堂。 二、活动主题：美满良缘由天赐，满意婚宴在钧瀚 三、活动套餐内容： 套餐内容：婚宴优惠大礼包内容： 1、免费提供音响、舞台灯光、麦克风服务 2、免费赠送大门口喜字一对 3、免费赠送喜庆娃娃一对 4、免费赠送相应人数精美请柬（根据保证人数60%赠送） 5、一次性消费满二十桌免费赠送婚宴蛋糕 6、一次性消费满十五桌免费赠送合婚菜一份 7、一次性消费满二十桌免费赠送当晚蜜月婚房一间 ，赠送水果盘一份及双人份自助早 餐 8、在酒店举办婚宴的新婚夫妇摆满月酒、百日宴可享受菜金9折优惠（只限现金类结算） 9、提供婚庆专供平价酒水服务： （32度景阳春42元/瓶、简青啤酒5元/瓶、雪花啤酒4元/瓶、大桶可乐/雪碧6元/瓶） 10、免费赠送棋牌室娱乐券一张（限4人、4小时） 注、1、每款宴席提供a、b同价位不同菜品的菜单。 2、菜单注明根据季节变化，时令菜品可适当调整。 3、菜单用不同颜色的彩页设计打印供客人选择（菜单不带走）。 4、一次性消费满三十桌给予五折优惠提供试餐一桌。 四、婚宴预定时间： 1、婚宴标准低于799元/席提前一个月接受预定。 2、婚宴标准799元/席、889元/席提前三个月接受预定。 3、婚宴标准999元/席以上无限期预定。 五、全员促销方案： 1、酒店全员（不包含市场营销部员工）提成比例： （1）、旺季为消费总额的0.8% （2）、淡季为婚宴消费总额的1% （3）、旺季泛指各个节假日及周六、周日。 2、婚宴接待流程： 获得婚宴信息 → 跟进、确订 → 交押金（押金不少于消费总额的10%）、预留场地 → 下 发婚宴接待单（各部予以积极配合） → 婚宴顺利接待 → 结账、发放提成 3、每月月底财务部根据婚宴预订单统计婚宴接待情况明细，经审批 后到出纳处支取提成现金。 4、销售经理婚宴接待，计入个人业绩，根据每月个人完成业绩提成。 5、结账方式：现金、支票、信用卡、银行转账，其他结账方式不计算提成。注: 本促销方案由市场营销部负责制定，财务负责监督实施。 呈报：总经理 抄送：各部门篇二：婚宴用酒促销活动方案 白酒“婚庆”用酒促销活动方案一， 活动主题：百年好合，天长地久—白酒倾情回馈新人新喜二， 活动时间：****年*月*日至****年*月*日之间 三， 活动地点：全国各省四， 活动内容： （一）在婚庆公司里搞展示架，发放婚庆促销单。（二）买白酒赠送可口可乐，手表，海 南蜜月游抽奖，凡在2005年6月18日至2005年10月31日之间订购白酒产品一定数量的新 人，可获得298元的纯金戒指一枚。（三）组织10对新人进行集体婚礼，与婚庆公司，婚纱 影楼，酒店联系进行提前量的工作。具体赠品需根据具体制定的方案或套餐来定。 五， 活动主推品种和价格：婚宴活动的主推产品为两个品种。价格要严格控制在38度90元/件（代理商拿出5元每 箱，一般以五箱为一组，厂家支持20元/箱），52度95元/件（代理商拿出5元每箱，一般 以五箱为一组厂家支持20元/箱），以内，38度150元/件（代理商拿出8元每箱，一般以五 箱为一组，厂家支持25元/箱），52度156元/件（代理商拿出8元每箱，一般以五箱为一组， 厂家支持25元/箱）。以便保证真正的活动效果，使酒厂给与广大新人的特殊优惠能够落到实 处，是广大的新人能够喝的起，喝的好，喝的高兴，喝的有档次。 六， 活动主要传达：通过对细分化市场运作取得产品销售在一个点上的增长和突破，吸引众多消费者和经销 商关注的目光，而以消费群体的细分成为白酒企业细分化市场的重要依据，其中婚宴市场因 用酒量大而且通过该渠道可以在短期内快速使产品品牌得以有效传播的作用，使婚宴市场激 烈的竞争机制进入我集团的销售平台，也是市场细分化后的竞争的一个焦点，那么，白酒营 销战中做好婚宴市场将成为我们一线团队和代理商的一次专业资格