生物工程专业英语chapter 1.pptVIP

subcellular enzyme antibiotic catabolic anabolic exergonic endergonic glucose fermentation vaccine The introduction of sterility to biotechnological processes New dimensions and possibilities for biotechnological industries Genetic engineering Enzyme technology Biochemical engineering Biochemical engineering 典型特征（characteristic features）：practical applications；interdisciplinary cooperation 1.3 Application of biotechnology 生物工程过程可在其规模和价值的基础上进行评估。 大规模、低价值 相对大容量、高价值 小规模、价值高 从工业发展规模角度进行考虑，而不是单个生产单元大小的角度，现在和未来的生物工程可简单的分为三个领域： 小规模生物工程 中等规模的生物工程 大规模的生物工程 1.4 Growth in biotechnology 未来生物工程的发展在很大程