血红蛋白与核黄素的凝胶层析分离电液 黎振威 [2]讲义资料.pptVIP

血红蛋白与核黄素的凝胶层析分离电液 制作人：成洁琴 组员：严文彦 刘秀 柯坤 血红蛋白与核黄素 血红蛋白 1 .结构 ：血红蛋白（Hb）是由两对珠蛋白肽链和 4 个亚铁血红素构成。珠蛋白 4条肽链（α、β链）；亚铁血红素：原卟啉、铁。 2 .特点 ：（1）正常情况下，99%Hb为还原Hb（HbA），1%为高铁Hb（HbF）。（2）只有Fe2+状态的Hb才能与氧结合，称为氧和血红蛋白。（3）在人体生长不同时期，Hb的种类与比例不同。出生后3个月，HbA95%，而HbF降至1%以下。（4）血红蛋白合成受激素（红细胞生成素、雄激素）调节。（5）相对分子质量为64458。（6）降解产物为珠蛋白、血红素。 核黄素 维生素B2，又称核黄素，维他命B2。它是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。 分子式： C17H20N4O6 分子量： 376.37 熔点： 290℃ 水溶性： 0.07 g/L (20℃) 比旋光度： -135° 实验目的 （1）掌握凝胶层析的原理。 （2）掌握柱层析的基本装置。 （3）熟悉凝胶层析的操作过程。 层析技术 层析技术的概念：