小羔羊火锅店电话管理制度.docVIP

小羔羊火锅店电话管理制度 　　 　　1、吧台电话专用于订餐方便客人使用;联系供货商等吧台人员、员工不准随便使用此电话如有特殊事情经大堂经理同意后可使用办公室电话 　　 　　2、吧台电话在上班时间只能由吧台人员、领班、和大堂经理接听 　　 　　3、员工在上班期间未经许可一律不得接听电话如有电话找员工均亦不能在办公室叫接通知其下班之后再打进来特殊情况例外 　　 　　如何接听电话 　　 　　1.电话响起三声之内,拿起话筒:您好,小羔羊火锅、、店,我可以为你做什么? 　　 　　2.如果超过三声:必须向客人致歉,问候客人. 　　 　　3.注意事项:通话是一定要声音轻柔适中,一定要使用标准的普通话,话筒必须离唇边5CM用清晰柔和亲切的礼貌用语问候客人,声调自然 　　 　　4.倾听注意事项:仔细聆听客人通话内容,准确掌握客人谈话内容,要记清并重述客人提问再确认,并做好记录 　　 　　5.确认回答客人问题直至满意中途需另一位谈话需用另一支话筒 　　 　　6.如果当时回答有困难要向客人致歉并记录客人联系电话姓名在一定的时间内答复 　　 　　7.向客人致谢结束谈话时必须对方挂断电话自己才挂断必须轻拿轻放 　　 ?