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课题2 化学是一门实验以为基础的 科学 教学目标 1、初步学会对实验现象进行观察和描述的方法. 2、初步学习书写探究活动报告的方法。 3、体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。 重点:对实验现象进行观察和描述难点:对实验现象的描述 科学探究过程的要素 提出问题 猜想与假设 制定计划 实验步骤、现象 进行实验 收集证据 解释与结论 反思与评价 表达与交流 一元硬币的外观有银白色的金属光泽,同学们认为它可能是由铁制成的。“我们可以先拿磁铁来吸一下”,就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言,属于科学探究中的( ) A假设 B实验 C观察 D结论 B 一、对蜡烛及其燃烧的探究 1、实验的目的: 2、实验用品: 3、实验的步骤 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、表示反应式 (1)观察蜡烛的制作材料 (2)点燃前 ①观察蜡烛的颜色状态形状和硬度 ②用小刀切下一块石蜡,投入水中 石蜡和棉芯 石蜡制成 白色固体圆柱状 颜色:白色状态:固体 小刀易切蜡烛,蜡烛浮在水面 密度比水小,硬度小,难溶于水 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、表示反应式 (3)点燃蜡烛 ①用火柴点燃蜡烛观察蜡烛火焰 ②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1秒取出 ③分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在蜡烛火焰上方 火焰分三层,第二层最明亮,内层最暗 火焰分三层,第二层最明亮,灼烧的固体颗粒最多,内层最暗 与火焰外层接触的部分最先变黑 外层温度最高,加热用外层 烧杯内壁有水雾,石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳。反应式:蜡烛+氧气-点燃--水+二氧化碳 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、表示反应式 (4)熄灭蜡烛 ①将蜡烛熄灭观察 ②用火柴点燃刚熄灭时的白烟 有白烟 蜡烛重新燃烧 蜡烛燃烧时先由固态转变成液态,再气化,并燃烧,熄灭时蒸气迅速凝华 化学兴趣小组的三位同学对蜡烛(主要成分是石蜡) 及其燃烧进行了如下探究.(1)小畅取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛浮在水面上.结论:石蜡的密度比水 ; 2)小芳点燃蜡烛,观察到火焰分为外焰、内焰、焰心三层.把一根火柴梗放在火焰中(如图)约1s后取出可以看到火柴梗的 (填“a”、“b”或“c”)处最先碳化变黑.结论:蜡烛火焰的 温度最高; 3)蜡烛充分燃烧后生成的物质有 . 4)小李同学向焰心斜向插入一支细短玻璃管, 发现玻璃管中无明显现象(如右图), 在玻璃管的上口点燃,上口产生火焰, 这说明焰心物质的性质是 . a 小 外焰 二氧化碳和水 可燃性 在蜡烛及其燃烧的探究实验中,小米发现蜡烛刚熄灭时有白烟产生,于是他进行了下面的思考与实验: 提出问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢? 猜想与假设:①白烟是燃烧时生成的二氧化碳②白烟是燃烧时生成的水蒸气③白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒。 进行实验(1)吹灭蜡烛,立即用一只内壁沾有石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设 (填序号)但是这样做并不能得出正确的结论。原因是 。(2)吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是 。(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟,发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这就为假设 (填序号)提供了证据,同时可排除假设 (填序号) ,因为 。 1 蜡烛燃烧有二氧化碳生成 3 1 二氧化碳不能燃烧 二、对人体吸入的空气和呼出气体的探究 1、实验的目的: 2、实验用品: 3、实验的步骤 猜想:空气中含有什么气体?呼出气体含有什么气体? 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、 1、用排水法收集气体 (1)在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放入水中。将塑料管插入集气瓶内吹气 (2)在水中集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放于桌上 集气瓶中的水排出,集气瓶内充满气体 呼出的气体大部分没有溶于水 气体无色 无色气体密度比空气大
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