《美国奥利安食品公司关于仓库运输决策的案例分析》【毕业设计论文】.docxVIP

学号：12位学号，不能说- - 上海海事大学 本科生毕业设计（论文） 美国奥利安食品公司关于仓库运输决策的案例分析 学 院： 交通运输学院 专 业： 物流管理专业 班 级： 物流管理某个班 姓 名： 小松鼠 指导老师： = =老师名字不说 完成日期： 2011年5月  摘 要 近年来，伴随着大量外资的涌入，我国物流市场正在不断的发展着。并且随着我国人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求也上了一个新台阶。在食品物流进行中，不但要求产品新鲜，还要求生产无污染；不但要求种类多样，还要求配送及时迅速。因此，食品物流更加需要进行详细的计划。本文就以食品物流中相关仓库节点的问题进行了若干细致深入的研究，以美国奥利安食品公司的案例作为研究对象并对其相关环节进行优化。 关键词：食品物流，冷藏供应链，运输决策，仓库选址，多重重心法 Abstract Nowadays, along with the influx of a large amount of foreign capital, the logistic industry is continually developing. And with the improvement of living standards of the people of China, People’s requirement for food is also on a new level. During the period of food logistic, people require that the food should be not only fresh but clean on production as well; not only having several kinds of foods but delivering fast and in time as well. So, the food logistic needs a much detailed plan. Based on the case of Orion Foods, the problem on how to choose the warehouse site is amply researched in the paper and we will optimize some related process. Key words: food logistics, cold chain, transportation decision, warehouse site selection, multiple gravity model approach  目 录 TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK 一 绪论 1 HYPERLINK 1.1背景介绍 1 HYPERLINK 1.2国外的食品物流的情况 3 HYPERLINK 1.3本文的研究内容与思路 5 HYPERLINK 二 美国奥利安公司情况的介绍 5 HYPERLINK 2.1概述 5 HYPERLINK 2.2当前的配送 6 HYPERLINK 2.3成本的计算 7 HYPERLINK 2.4对于未来的预测 8 HYPERLINK 三 对于仓库运输决策的方法 9 HYPERLINK 3.1多重心法原理及多个仓库选址理论模型 9 HYPERLINK 3.2最短路径法 11 HYPERLINK 四 对于奥利安公司现状的分析与解决措施 11 HYPERLINK 4.1 Logware软件介绍 11 HYPERLINK 4.2对于现状的分析 12 HYPERLINK 4.3扩建仓库的问题研究 13 HYPERLINK 4.4关于合并仓库的问题研究 16 HYPERLINK 五 总结 18 HYPERLINK 参考文献 19  上海海事大学本科生毕业设计（论文） PAGE 20 一 绪论 运输能够创造出产品的空间效用和时间效用。运输决策的合理与否直接关系到企业的物流成本以及客户服务水平。一般而言大型的、多功能的仓库往往同时具有订单处理、配送等多项职能，这种仓库是区域分拨的基地，也是物流运作的重要环节。但是仓库的建造投资巨大，存在相当大的风险，所以其选址是专业性比较高的工作，需要利用具体经验和科学方法结合才能决策对于仓库的一系列优化操作。 任何一个仓库在规划建设期都会将如何快速有效地送达货物作为考虑因素之一。货物的目的地大多是人口聚集地，因此仓库地址相对于大都市的远近，在运输成本和操作效率上所反映出的相关性就十分显著。对于食品物流而