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关于茶文化精神范文 　　 　　关于茶文化精神你了解多少?目前许多有关茶文化的概念存在一些分歧、模糊甚至混乱的现象如到底什么是茶文化问题什么是茶道问题什么是茶艺问题茶道和茶艺的关系问题都存在误区没有统一的认识需要加以探讨以求得共识欢迎大家阅读茶文化精神 　　 　　在讨论茶文化问题之前必须先弄清什么是文化 　　 　　按文化学的定义目前通常使用的文化含义有广义和狭义之分 　　 　　广义的文化是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和也就是说人类改造自然和社会过程中所创造的一切都属于文化的范畴 　　 　　狭义的文化是指社会的意识形态即精神财富如文学、艺术、教育、科学等等同时也包括社会制度和组织机构 　　 　　因此茶文化应该有广义和狭义之分 　　 　　广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和 　　 　　狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分 　　 　　王玲教授在《中国茶文化》一书中是主张狭义说的她强调指出：“研究茶文化不是研究茶的生长、培植、制作、化学成份、药学原理、卫生保健作用等自然现象这是自然科学家的工作 　　 　　也不是简单地把茶叶学加上茶叶考古和茶的发展史 　　 　　我们的任务是研究茶在被应用过程中所产生的文化和社会现象” 　　 　　按照文化学的研究文化可分为技术和价值两个体系 　　 　　技术体系是指人类加工自然造成的技术的、器物的、非人格的、客观的东西;价值体系是指人类在加工自然、塑造自我的过程中形成的规范的、精神的、人格的、主观的东西 　　 　　这两个体系经由语言和社会结构组成统一体也就是广义的文化 　　 　　文化的内部结构包括下列几个层次：物态文化、制度文化、行为文化、心态文化 　　 　　物态文化层是人类的物质生产活动方式和产品的总和是可触知的具有物质实体的文化事物 　　 　　制度文化层是人类在社会实践中组建的各种社会行为规范 　　 　　行为文化层是人际交往中约定俗成的以礼俗、民俗、风俗等形态表现出来的行为模式 　　 　　心态文化是人类在社会意识活动中孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素相当于通常所说的精神文化、社会意识等概念 　　 　　这是文化的核心 　　 　　那么茶文化也应该有这样的四个层次 　　 　　1、茶文化的四个层次 　　 　　物态文化——人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究等等也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物 　　 　　制度文化——人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范 　　 　　如随着茶叶生产的发展历代统治者不断加强其管理措施称之为“茶政”包括纳贡、税收、专卖、内销、外贸等等 　　 　　据《华阳国志·巴志》记载早在周武王伐纣之时巴蜀地区的“茶、蜜、灵龟皆纳贡”至唐以后贡茶的份额越来越大名目繁多 　　 　　从唐代建中元年(公元780年)开始对茶叶征收赋税：“税天下茶、漆、竹、木十取其一”(《旧唐书食货志》) 　　 　　大和九年(公元835年)开始实行榷茶制即实行茶叶专卖制(《旧唐书文宗本纪》)宋代蔡京立茶引制商人领引时交税然后才能到指定地点取茶 　　 　　自宋至清为了控制对西北少数民族的茶叶供应设茶马司实行茶马贸易以达到“以茶治边”的目的 　　 　　对汉族地区的茶叶贸易也严加限制多方盘剥 　　 　　行为文化——人们在茶叶生产和消费过程中的约定俗成的行为模式通常是以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来 　　 　　如宋代诗人杜来“寒夜客来茶当酒”的名句说明客来敬茶是我国的传统礼节;千里寄茶表示对亲人的怀念;民间旧时行聘以茶为礼称“茶礼”送“茶礼”叫“下茶”古时谚语曰“一女不吃两家茶”“即女家受了“茶礼”便不再接受别家聘礼;还有以茶敬佛以茶祭祀等等 　　 　　至于各地、各民族的饮茶习俗更是异彩纷呈饮茶习俗更是异彩纷呈各种饮茶方法和茶艺程式也如百花齐放美不胜收 　　 　　心态文化——人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素 　　 　　如人们在品饮茶汤时所追求的审美情趣在茶艺操作过程中所追求的意境和韵味以及由此生发的丰富联想;反映茶叶生产、茶区生活、饮茶情趣的文艺作品;将饮茶与人生处世哲学相结合上升至哲理高度形成所谓茶德、茶道等等 　　 　　这是茶文化的最高层次也是茶文化的核心部分 　　 　　因此广义的茶文化应该由上述四个层次组成 　　 　　但是第一层次(物态文化)中早已形成一门完整、系统的科学——茶叶科学简称茶学 　　 　　第二层次(制度文化)属于经济史学科研究范畴而且也是成绩显著硕果累累 　　 　　所以作为新兴的学科茶文化学应该将研究重点放在过去比较薄弱的