商品质量法规与质量监督.ppt

编码类型 字母型编码 数字型编码 数字、字母混合型编码 条码 商品编码 条 码 条形码是将表示一定信息的字符代码转换成用一组黑白(或彩色)相间的平行线条、按一定的规则排列组合而成的特殊图形符号。 ① 定义 国际物品条形码——EAN条码 通用产品条形码——UPC条码 商品编码 UPC码 1973年，美国统一代码委员会(UCC)从若干种条码方案中选定了IBM公司提出的条码系统，并把它作为通用产品代码(简称UPC条形码)，在美国和加拿大推广应用。 商品编码 UPC码 商品编码 UPC码 UPC—A条形码结构示意图 UPC—E条码结构示意图 商品编码 EAN码 1977年成立了欧洲物品编码委员会(European Article Numbering Association，EAN)，并于1981年改名为国际物品编码委员会(International Article Numbering Association)，简称EAN。 商品编码 EAN码 商品编码 EAN码 EAN—13条码结构示意图 EAN一8条码结构示意图 商品编码 商品编码 返回1.5 商品编码 1.5.1 商品质量法规 1.5.2 商品质量监督与认证 1.5 商品质量法规与质量监督 商品质量法规的概念 商品质量法规的种类 1.5.1 商品质量法规 商品质量法规的概念 商品质量法规是指调整商品质量管理方面的法律、法令、规定、条例等法律规定的总称。 商品质量法规的种类 产品责任法 产品质量法 消费者保护法 有关人身安全、健康的商品质量法规 商品质量监督管理、检验、认证等方面的质量法规 返回1.5 商品质量监督 商品质量认证 1.5.2 商品质量监督与认证 商品质量监督 商品质量监督是由国家指定的商品质量监督机构，根据国家的质量法规和商品标准，对商品生产、储运、销售各环节、各领域的商品进行商品质量的测试、检查与评定等监督活动。 分类 国家的质量监督 社会质量监督 用户的质量监督 返回1.5.2 商品质量认证 定义 商品质量认证的实施过程 商品质量认证申请、审批的程序 定义 由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。 定义 商品质量认证的实施过程 商品认证的申请和审批 对已获认证的商品进行日常监督管理 商品质量认证申请、审批的程序 企业申请 检查企业的质量保证能力 审查批准商品质量认证 产品检验 生产过程中影响商品质量的因素 流通过程中影响商品质量的因素 消费(使用)过程中影响商品质量的因素 1.2.3 影响商品质量的因素 商品包装与检验 产品开发设计 原材料 生产工艺 质量控制 生产过程中影响商品质量的因素 返回1.3 1.3.1 商品标准 1.3.2 标准化与标准化管理 1.3 商 品 标 准 商品标准的定义 商品标准的种类 商品标准的内容 1.3.1 商品标准 标准是对重复性事物和概念所作的统一规定。它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定形式发布，作为共同遵守的准则和依据。 商品标准的定义 文件标准 实物标准 按形式分 按性质划分 技术标准 经济标准 管理标准 正式标准 试样标准 按严格程度分 工作标准 方法标准 基础标准 按对象分 产品标准 按层次划分 国际标准 区域标准 国家标准 专业标准 地方标准 企业标准 商品标准的种类 国外商品标准分为：国际标准、国家标准、协会标准、企业标准 我国商品标准分为：国际标准、国家标准、协会标准、企业标准 OSI 附录补充部分：附录分补充件和参考件。补充件与标准条文具有同等效力，是对标准技术特性的补充；参考件是参考性的内容。 概述部分：这部分包括封面、目录、标准名称、引言。 技术内容部分：这部分规定商品的质量指标和不同等级商品的基本要求，以及规定抽样方法、试验方法，以及商品的标志、包装、运输、储存条件等。 商品标准的内容 返回1.3 标准化的概念 标准化的作用 标准化的管理 1.3.2 标准化与标准化管理 在经济、技术、科学及管理等社会实践中，对重复性事物和概念通过制定、发布和实施标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效益。 标准化的概念 标准化是社会化大生产的前提 标准化是完善现代企业制度的重要手段 标准化是推动技术引进和设备进口的技术基础 标准化有利于发展国际贸易